有哪些好吃的云南特产?

   2023-02-22 besoo540
核心提示:特产很多喔,除了好吃的,还有很多其他的,以下都是值得带给您朋友的1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大

特产很多喔,除了好吃的,还有很多其他的,以下都是值得带给您朋友的

1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。

2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已有1700多年的种植历史。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%,所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。

3、宣威火腿: 宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评,在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜,食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。

4、药材: 云南是我国著名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种,在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球。

5、食用菌: 食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇,预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。

6、斑铜工艺: 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的历史,在我国传统的工艺品中独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。 斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。

7、大理石: 从历史资料看,大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产,产品种类增多,工艺不断提高。其产品除国内需要外,还远销东南亚和阿拉伯市场。

8、鸡豆凉粉: 是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色,煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。

9、丽江粑粑: 是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变。

10、砣砣肉: 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉,连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内,撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉。

11、猪膘肉: 是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除,内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富,吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质。

12、丽江特产 (1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮。功效:利尿、健胃、助消化,也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。 (2)天麻:为丽江的传统天然野生药材。功效:平肝息风、止痉补脑,为药膳佳品。中成药有天麻丸,天麻素片,远销东南亚地区,天麻酒荣获国家优质产品金奖。 (3)归头:归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江,近有六百多年的历史,它是地道的名贵药材,以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎,因而故称云归。功效:补血和气、调经止痛、润肠通便,为药膳风味佳品。 (4)虫草:为麦角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体,为一种似虫非虫,似草非草的药物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,补肺益肾,止血,化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛,是野生珍稀名贵药材之一。 (5)螺旋藻:又名蓝藻,是一种已有35亿年生命史的稀有藻类,可以说是现在地球上最“老”的生物,含有较高的蛋白质,丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我国永胜程海三处。 (6)纳西东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外,还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,颇受中外游客欢迎。 (7)丽江铜器:丽江铜器,远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等,其工艺精致,品种繁多,如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦,以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具,都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品,以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区,一向为省内外各民族人民所青睐,随着改革开放和旅游事业的发展,丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱。










 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

 
更多>同类房产
  • 牛太叔创始人
    牛太叔是一家专注于智能家居产品的公司,由创始人陈晓东先生创立于2015年,公司总部位于深圳市宝安区,主要业务涵盖智能家居、智能安防、智能家电等领域。陈晓东先生拥有多年的智能硬件行业经验
    02-22
  • 凉山州2021申请房租补贴要哪些资料?
    身份证复印件,商品房购房复印件,购房合同房产新政. 因国家未实质解决保障房的供求矛盾,国家每出台一个政策调控,就变相抬高一次成本,越抬越高,最后还是老百姓去买单。所以长期来说是看涨的
    02-21
  • 龙脉被破是不是破一条少一条有可能出现新生的龙
    亲,所谓龙脉是风水学上的讲法,所谓风水宝地便是聚水藏风之地,龙脉是天然形成的,但是环境是有变数的没有永恒的不便,所以龙脉是有破有立的。中国三条龙山脉走向?走向:北龙:西起昆仑山,向
    02-21
  • 智能衣柜怎么样,智能衣柜测评
    说起衣柜,大家都比较熟悉,我们经常将衣服放置在衣柜内,在整个房间内都会感觉到清洁,干净,相信很多朋友家里都会有一款衣柜,有的是简易的衣柜,还有木质衣柜等等,今天小编为大家为大家介绍
    02-21
  • 智能家居有哪些品牌比较好
    对于家电以及电子产品,一般都是挑选牌子比较有保障。那智能家居有哪些品牌比较好?PChouse带大家一起了解下吧。1、拓邦股份拓邦股份作为一家A股上市的智能家居企业,受益于社会智能化发展,其
    02-21
  • 现在提倡智能家居了,哪我家居产品怎么购买?
    家居产品的话,最好找个可以定制的企业,让他们根据咱们的家装效果,进行设计制作,这样的家居产品才能让咱们打造出来的智能家居效果更好,现在行业里面的博洛尼亚全屋定制家居做的就很不错。定
    02-20
  • 现代房屋装修!
    人们在用颜色装扮居室时,主要要注意色彩搭配的平衡与协调,不可随心所欲的任意使用自己喜欢的颜色,还要考虑房间整体的家具等用品的基调。现推荐以下4种技巧,供读者参考。 技巧1:选用同色
    02-20
  • 最新简约现代家居装修风格 品味空间层次魅力
    6936最新简约现代家居装修风格最新简约现代家居装修风格之客厅篇:这个新现代简约风格家居的客厅设计相当巧妙,将窗户延续至主卧,藉由紫色拉窗帘的装饰,可以随心所欲的将光影的效果做出自己想
    02-20
  • 凉山到阿坝州有多远
    你好!你是说从凉山州什么地方到阿坝呢?如果从西昌,到阿坝也就130公里左右哪里可代理苦荞茶请问你是哪里人呢?如果在阜阳那可以与我的老师(三匠苦荞阜阳总经销) 联系。 其产品的地址是四川省
    02-19
  • 2室2卫装修风格 家庭装修价格是多少
    装修成本是一个特别令大家关心的一个问题,有必要提前预算,以便我们可以在购买材料和提前选择材料价格时进行比较。避免过度花费装修费用,现在来看看2室2卫装修风格以及价格。2室2卫装修风格1
    02-19
更多>推荐图片
点击排行