不管是冬季还是春夏季，脾胃虚寒者都不宜多吃寒、凉性和冷冻食物，比如①肉类②瓜果蔬菜类③水产品④各种富含化学添加剂的饮料和其它物品。但是又想过“嘴瘾”又想减少食物对身体造成的危害怎样办？———搭配！寒、凉之物搭配温、热之物，总而言之，均衡饮食搭配得当，没有绝对禁忌的食物。
感谢邀请！冬季天气严寒，脾胃虚寒的人容易受冷而感到胃部不适，稍微进食一些比较凉的东西就容易引发胃痛，喝点温水或者热敷腹部才能有所缓解。
脾胃虚寒，是指脾胃阳气虚衰，阴寒内盛所表现的证候。多由于不良的饮食习惯，如暴饮暴食、经常吃生冷的食物等，再加上生活节奏快，精神压力大，易导致胃病。除了养成良好的生活习惯、缓解压力，脾胃虚寒者在冬季更需要注意饮食的调节，建议如下。
饮食注意
1、尽量少进食寒凉性的饮食
除了冷冻食品这类直接能感受到的低温寒冷的食物，还有很多食物、饮品，虽然感觉上温度并不低但是按照中医药属性的划分，多属于寒凉之性；脾胃虚寒者尽量避免食寒性食物，凉性食物需要注意进食量，根据个人情况而定，不宜过多。
凉性食物: 小米、大麦、荞麦、绿豆、豆腐、白萝卜、芦笋、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、梨、枇杷、草莓。
寒性食物: 薏米(微寒)、金针菇、苦瓜、莲藕、海带、紫菜、西瓜、猕猴桃、荸荠（马蹄）、香蕉、柚子、田螺（大寒）、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、蚌肉、牡蛎、金银花、苦瓜茶、苦丁茶等。
2、要注意控制饮食的量
冬季食欲旺盛，一不注意就容易暴饮暴食，导致脾胃失调，因此，一定要在饮食上控制摄取的量，三餐要做到定时、定量，合理饮食，主副搭配，荤素搭配，适量进食水果(避免过量食用寒凉性的水果)，通过规律的饮食习惯，使脾胃得到全面调理。
3、不宜多吃生冷辛辣和油腻食物
对于脾胃不好的人来说，建议不过量食用凉冷、辛辣、刺激、油腻、难消化的食物。
4、可选择吃些温性的食物
鸡肉、黄牛肉、猪肚、猪肝、羊肉、羊肚、黄鳝、带鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼、韭菜、扁豆、香菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、生姜、胡萝卜、芥菜、葱白、大蒜、桃子、石榴、大枣、桂圆肉、核桃仁、金橘、木瓜等。
5、可以适当摄入健脾胃的食物
对于脾胃虚弱的人来说，可以多吃一些山药、芡实、莲子等食物，对于肉类而言，可以吃一些牛肉、鸡肉，少吃螃蟹、田螺等大寒的食物。
6、养成良好的进餐习惯
吃饭的时候要专心，吃饭分心对胃肠功能和食物消化都是不利的；不吃冷饭，吃饭要保证食物在适宜的温度，不宜过冷和过烫；进食时要细嚼慢咽。戒烟限酒，少喝浓茶和咖啡。
药膳推荐
在中医角度上建议脾胃虚寒证的治疗原则应采用健脾益气、温中和胃。常用的食物药物有：红枣、山药、芡实、扁豆、莲子、生姜、胡椒。煲汤或做菜过程中，放几片生姜，有助于暖脾胃。
芡实山药粥
材料:芡实30克，鲜山药100克，粳米50克。
做法:1、山药削皮洗净切断，芡实洗净稍浸泡，粳米洗净备用；
2、将三者同时放入锅中，加水大火煮开后，改用小火熬；
3、熬至材料熟透后，根据个人情况、爱好进行调味(或者不调)。
最后，进补要有度，脾胃虚寒者在选择温补食材时要注意用法用量，症状严重者需要在专业人士指导下进行治疗，不盲目进补。
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