一岁的孩子正处于发育的初期，需要各方面的 营养 补充，1周岁宝宝夏季 食谱 有哪些呢?下面是的1周岁宝宝夏季食谱，欢迎阅读。
1周岁宝宝夏季食谱
星期一
早餐:米粥鸡蛋面饼
午餐:软米饭肉末炒胡萝卜虾皮紫菜汤
加餐:牛奶饼干
晚餐:肉末碎青菜面
星期二
早餐:牛奶面包夹酱
午餐:豆沙包米粥猪肝炒黄瓜
加餐:水点
晚餐:软米饭油菜炒香菇海米冬瓜汤
星期三
早餐:玉米面粥烧饼蒸蛋羹
午餐:软米饭红烧鱼炒青菜西红柿鸡蛋汤
加餐:豆浆饼干
晚餐:馒炒绿豆芽、青菜肉丸汤
星期四
早餐:牛奶葱油花卷
午餐:菜肉包豆腐白菜汤
加餐:水点
晚餐:软米饭西红柿炒鸡蛋炒碎菠菜
星期五
早餐:碎菜粥面包片煮鸡蛋
午餐:馒红烧鸡块炒青菜菠菜粉丝汤
加餐:牛奶饼干
晚餐:菜肉馄饨
星期六
早餐:牛奶煎鸡蛋馒片
午餐:葱油饼肉末炒青菜丝瓜蘑菇汤
加餐:水饼干
晚餐:菜包葱油蛋花汤
星期天
早餐:面片肉松粥枣泥包
午餐:菜肉水饺
加餐:牛奶点
晚餐:软米饭肉末蒸蛋羹
夏季小孩饮食 注意事项
1、西瓜消暑,不宜多吃。炎热的夏季,西瓜是孩子常用的消暑佳品,但是吃西瓜也要当心惹出“祸”来。因为,每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒,出现上吐下泻的症状。
2、饮料好喝,不宜喝多。饮料喝得过多,会冲淡胃液,影响 消化 ,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多喝饮料,否则会引起 腹泻 、 腹痛 、咽痛及 咳嗽 等症状,甚至诱发 扁桃体炎 。
3、有蔬菜不宜多吃。多吃蔬菜,对孩子身体有益,但是有些蔬菜却不宜多吃,比如:菠菜。菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。 儿童 生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
夏季小孩吃什么好
1、夏季小孩吃什么蔬菜
1.1、多吃凉性蔬菜:夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物 消化不良 。加之近年来,肉类等 动物 性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑, 清热 泻火, 排毒 通便。
1.2、多吃凉拌菜:夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的 生物 活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生变化,丧失其 健康 功能。
1.3、多吃苦味食物:据《本草纲目》载,苦瓜味苦,性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气 壮阳 之功。鲜苦瓜剖开去瓤,与茶同煎或冲泡饮用,可防治 中暑 发热。鲜苦瓜煎水代茶饮,能消热止渴。鲜苦瓜捣烂取汁,开水冲服可防治痢疾。苦瓜还可凉拌生食、炒肉、烧鱼,不但清脆爽口,且能增进食欲、帮助消化、消除暑热。
2、夏季小孩吃什么开胃
2.1、小米:小米最有营养,而且健脾开胃,好吸收。做成小米粥孩子都爱喝。
2.2、绿豆:因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,小孩体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有 解毒 的功效。不过,脾胃虚弱的小孩不能多吃。正在服用 中药 的小孩也最好不要吃。
2.3、山楂片:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 中医 认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能 减肥 、降低 血脂 。山楂开胃消食,可以和红枣一起煮成粥给小孩吃。
3、夏季小孩喝什么防暑
3.1、西瓜芦根饮
做法:芦根煮水放冰糖,晾凉待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦根水中,瓜肉摆在表面,冷藏即可食用。
营养:芦根就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用,在中药店有售。西瓜有解暑热。利小便。泻火,除烦的作用。
3.2、鲜榨香橙汁
做法:橙子洗净,去皮后放入榨汁机,加入纯净水,不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。
营养:橙汁是维C生力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁,天然、清爽又美味。可增强宝宝的体质。热饮还可治疗 感冒 呢!
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