周一:南瓜小米粥,馒头或者包子,鸡蛋一个,再加一份水果拼盘。
将南瓜去皮切丁,锅中加水,放入南瓜煮熟,加入小米,烧开后转为小火,在煮20分钟即可。
周二:切片面包,一个煎鸡蛋,西兰花,少坚果。
将油烧热,打进鸡蛋,小火煎熟,翻面,撒上细盐入味。
周三:鸡蛋番茄面,水果小拼盘。
洋葱切成丝,切好蒜苗。西红柿切成小块,鸡蛋搅匀。放入少许油,将鸡蛋炒成鸡蛋饼,起锅装盘。大火爆炒洋葱和蒜苗,加入西红柿翻炒出汁,加入蛋饼,搅成数块,加入水,烧开后加入面条,起锅。
周四:酸奶和核桃榛子巴旦木,松子各少量。还可以加一个水果。
周五:牛奶麦片,一个胡萝卜煎饼,几片水果。
胡萝卜洗干净,切成细丝,火腿肠切成细粒,加入碎葱,加入水和面粉,搅匀,锅里刷上少量油,倒入搅好的糊糊,煎两分钟,表面刷油,翻面,在煎两分钟,起锅。
周六:可以适量给予孩子爱吃的,比如薯条,煎饺一类,但是主食仍以健康营养为主。
包好饺子,在锅里倒入少许油,煎至金黄色,倒入少许水,淹过饺子即可,水煮干即可。
周日:劳累了 一周,给最让人感到骄傲的孩子一份甜甜的汤圆,甜到心里。
把芝麻炒熟,打成碎渣,和白糖一起搅拌均匀,糯米粉加开水,揉成均匀的小团,加入内馅,包好即可。