毛铺苦荞酒是继劲牌大团圆酒后劲牌有限公司开发的一款健康白酒,精选优质苦荞麦,运用现代化小曲白酒酿造工艺,经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分,独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵,经检测,毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。
毛铺苦荞酒是劲牌公司创新研发的一款健康白酒,选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料,运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分,保持了传统白酒的色泽和口感风味,使消费者在享受白酒饮用乐趣的同时还能得到身体的健康保护。