怎样吃晚餐比较健康，看似小问题，其实是大学问，一些常见慢性疾病正是因为不良晚餐习惯长期作用的结果。
根据目前的情况来看，如果晚上10点睡觉，晚餐就需要在6点之前结束，似乎难度挺大，因此，我们可以通过缩短食物消化的时间来达到目的，荤菜中猪肉之类较难消化的就不要食用了，改成易消化的，如鱼虾蛋等，蔬菜可以做得烂一点，荤素搭配的比例为一份荤三份素，七八分饱即可。如果菜比较少的话，还可以做一些果蔬饮料。米饭、面食和酒可以不吃或少吃，因为是高碳水化合物食物（100g米饭相当于91g的白砂糖），产生的热量如果无法消耗，就会以糖和脂肪的形式储存于体内，堆积在肝的部位叫脂肪肝，进入血液，就会升高血糖。
当然过于简单的饮食同样也会伤害到身体，人进入睡觉状态，身体就要用采购到的营养素对工作了一天的疲惫的身体进行修复，保证第二天有充沛的精力进行工作或学习。因此，必要的话还可以摄取一些天然的营养补充剂，以保证身体一直处于健康状态。
晚餐吃什么比较健康
喝点米粥啊 睡觉前喝点蜂蜜 只吃蔬菜水果是不能得到减肥效果的
晚餐要怎么吃才最健康
4、含B族维生素丰富的食物 比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。 我们常说早餐吃得像皇帝，中餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。切莫本末倒置，在晚上饮食不注意，给身体增加负担。