1. 潮汕好吃又好玩的地方有哪些
1 厚菇芥菜
厚菇芥菜，是广东潮州地区特色传统名菜，属于粤菜系，主要原料是芥菜、蘑菇，口味是香，工艺是焖，难度属于中级。咸鲜味，香烂软滑，鲜味浓郁。
2 麒麟鲍片
“麒麟鲍片”是借鉴传统潮州菜“生炊麒麟鱼”而创新出来的新派潮菜，但比之更加高档，无论在色、香、味、型上，都更上一个档次。
3 干烧雁鹅
干烧雁鹅是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。用中火烧热油鼎，下油烧至五成热时，先放下鹅骨后放鹅肉（皮向上），端离火口炸浸，再端回炉上，继续炸至骨硬、皮脆、呈金黄色时捞起，把鹅骨放入餐盘，鹅肉用斜刀切成长6厘米、宽4厘米、厚5厘米的片，覆盖在骨上，淋上胡椒油，用酸甜萝卜和芫荽伴边，以甜酱佐食。特 点：色泽紫红，皮脆肉嫩，甘香味浓，蘸甜酱吃，具有潮汕风味。
4 潮式“打冷”
潮州打冷是属于潮州菜中的一个大众化分支，泛指一般的潮州大排档所经营的饮食。潮州“打冷”，就是把新鲜海鲜蒸熟，等凉冻后沾香蒜油或豆酱（广东普宁做得尤为出名）吃，风味别致，没有腥味，反而格外鲜美。这种做法由先前渔民于无意间发现的，从而流传了下来。
5 七彩冻鸭丝
七彩冻鸭丝，是潮汕传统的地方名菜，属于粤菜系。把烧鸭除去骨和油脂，切粗条。冬菇浸透，揸干水，加入少许油、生抽、糖拌匀，蒸熟，切丝。西芹、甘笋洗净切丝，放入滚水中焯过，捞出，沥干水分。汁料用文火煮滚备用。米粉放入滚油中炸脆，放碟中央，将各材料放上，最后放入烧鸭丝，食时淋上汁料。
6 潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥亦称“潮州砂锅粥”，是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。
7 潮汕咸菜
潮汕咸菜是一道美味可口的名菜，属于潮菜系，酸菜类食品，以大芥菜为原料加盐腌渍而成，人们常说“潮汕有三宝，鱼露、菜脯和咸菜”，是潮汕群众居家生活常见的小菜。
8 护国菜
护国菜是一道广东潮汕地区的特色传统特色菜式，属于潮菜。此菜是潮州汤菜中之上品，但用油较重。上席时汤里仍是滚烫的，因有一封油质封面，故不见热气升腾。所以，要小心烫嘴。食用时要用汤匙先将油层拨开才舀，并要浅尝即止。操之过急者必上其当，成为席中取笑对象。
9 豆酱焗鸡
豆酱焗鸡，又名豆酱鸡，是广东潮州地区的一道传统名菜，属于粤菜系潮州菜。此次色泽浅黄，保持原汁原味，肉滑鲜嫩；有浓郁的豆酱香，因风味独特，营养丰富，制作简单，而广为流传。
10 芋泥海参
芋泥海参是广东汕头一带的传统名菜，属于粤菜系。此菜味道鲜美、风味独特，味道鲜美、风味独特。以海参，猪肚肉，虾米等制作而成。
2. 潮汕有什么好玩的好吃的
到潮州去玩儿，必须要去的一个景点就是牌坊街。牌坊街的周边也有很多很多的景点，比如广济桥，开元寺，或者是驸马府，这些地方距离牌坊街都不远，而且一路走过去可以吃到很多很多当地的特色美食。
首先咱们来讲一讲广济桥吧，广济桥的最大特色就在于白天和晚上是两种形态。这里的门票白天是20块钱一个人，也就是说只要你出了20块钱，就可以从头桥头走到桥底了。到了晚上景区是关闭的，但是桥上会举行亮灯仪式，大家可以站在河道两边，欣赏桥上的亮灯仪式。
我个人感觉晚上更好玩，因为晚上有很多灯，但是白天的话只能从桥上走一走。广济桥的夜景还是非常美的，小伙伴们可以在晚上去玩哦。
接下来咱们来讲一讲潮州的美食吧。如果小伙伴们刚到这里，不知道什么好吃的话，完全可以打开大众点评或者是美团，按照上面推荐的来吃就可以了，一般上面推荐的东西都是挺好吃的。这里的糯米猪肠特别好吃，糯米猪肠里面塞的是糯米和其他的一些馅料。
如果不喜欢吃猪肠的小伙伴们还是不要尝试了，但是我觉得非常好吃。这边的开元上西平咸水粿也非常好吃，这种美食有甜味和咸味两种，而且最后还会加上一些菜干。价格还是比较便宜的，六块钱到十块钱就可以买上一份了。
3. 潮汕有什么好吃的地方
1、 牛肉丸
说到潮汕牛肉丸，恐怕全中国无人不知无人不晓。正宗的牛肉丸和牛筋丸，还是来潮汕吃最好。肉质细腻，口感嫩滑，十分耐嚼。这样的牛肉丸搭配火锅，绝了。
2、 肠粉
正宗的肠粉不是潮汕人发明，但传到了潮汕，就有了潮汕人独有的口味。一份鸡蛋猪肉肠粉，加上萝卜丁和切碎的白菜以及豆芽，撒上一层芝麻酱以及卤汁，风味绝佳。
3、 笋粿
潮汕人吃笋粿，要先将粳米做成粉浆，放在炊笼中炊熟，加开水反复揉制，最后捏成小块，用擀面棍推成粿皮。用粿皮包上早已准备好的馅料再次炊熟，这才能吃上。
4、 粿汁
粿汁是潮汕地区传统民间小吃，在潮汕，大街小巷随处可见卖粿汁的小摊。一碗热腾腾的粿汁里浇上卤汁，还有猪肠、卤肉、豆干等，就成了粿汁。味道爽口，越吃越有味。
5、 糯米胀猪肠
潮汕有名的小吃。主料是糯米以及猪肠，皮薄馅多，切成片后宛若香肠，但口感要软糯许多，吃上一个，能顶饱半天。
6、 腐乳饼
在潮汕颇为知名的特色小饼，闻上去有种腐乳的香味。腐乳饼每个小巧玲珑，馅料包着特色的南乳以及料酒等配料，甜而不腻，十分的好吃。
7、 芋丸
在潮汕，每逢中秋佳节，大街小巷就会开始售卖芋丸。芋丸听着像是不大的小丸子，但实际大小如同小孩拳头，芳香四溢，买上几个回家浇上特色卤汁，味道上头。
8、 尖米丸
形状类似米线粉条，但尖米丸实际是用潮汕优质稻米职称，捏出来的尖米丸两头发尖，十分有弹性。加上汤汁以及配料，鲜香美味。
9、 鸭母捻
光听名字就知道是广东地区的特色了，作为节日习俗，鸭母捻一直按照传统制作要求，原材料是糯米粉，捏成的形状像是母鸭游水，故而称作鸭母捻。
10、牛肉粿
牛肉粿是潮汕的著名小吃。
4. 潮汕好吃又好玩的地方有哪些景区
1.表角也被称为濠江“好望角”。
2.龙虎滩位于汕头市濠江区滨海街道，是一个天然的海滨浴场。
3.丹樱生态园是广东省AAAA级农业公园，四季花海享负盛名。
4.河渡炮台遗址位于濠江区广澳街道河渡社区营盘山上。
5.东湖社区位于汕头市濠江区东部，素有侨乡之称。社区将古寨门、民居、祠堂、古树和水体串联起来，形成一条行程约2公里“侨”元素满满的游览线路。
6.礐石风景名胜区。
7.北山湾旅游度假区，8.汕头中海度假村
5. 潮汕好吃又好玩的地方有哪些景点
潮汕十大小吃：
1、腐乳饼
腐乳饼是潮汕非常有名的小吃，它因散发着一股腐乳香味而得名。腐乳饼的外形小巧，还蕴含着独特的南乳、蒜头和酒的气味，其香气扑鼻，清甜可口，是一道不可错过的美味小吃。
2、菜头粿
菜头粿是潮汕每家每户都会做的美食，它制作简单、成本低，并且还很是可口美味。菜头粿的主要原料是萝卜，属于地方年糕的一种，当地人在逢年过节时都会做这道菜。
3、粽球
潮汕的粽球其实就是粽子，不过这里的粽子跟其他地方的可不一样，潮汕的粽球采取的是甜咸双拼料馅，一个粽子里面可以同时品尝到咸甜两种风味，再加上它的个头大、用料足，因此在当地很受欢迎。
4、芋丸
潮汕每年到了中秋佳节时期正是潮汕盛产香芋的时候，在这时潮汕的大街小巷的小食摊上必定会出现大小形状如小孩拳头的芋丸，你在大街上也会看到有不少人都会拿着芋丸在细细的品尝。
5、鸭母捻
鸭母捻是一种有馅的糯米汤圆，因为其外形形似水鸭游泳而得名。潮汕的鸭母捻是用糯米磨成浆，在压去水分以后调成糯米浆皮再分别裹上豆沙、芋泥、瓜册等等，然后再放入糖汤中煮熟就可以享用了。
6、蚝烙
蚝烙是潮汕有名的传统小吃，它历史悠久，潮汕城乡的集市和街道上的小摊常会有这道美味。蚝烙是用地瓜粉融水后拌上葱花，然后放在平底锅上煎炸，再在上面加上海蛎子和蛋花，煎熟后蘸着鱼露就可以慢慢的享受你的美味大餐了。
7、肠粉
广东人爱吃肠粉那是出了名的，潮汕肠粉主要是抽屉式的，它是用大米磨成的浆，把它刮在抽屉上后再在上面撒上碎肉、吓人、鱼片等等，蒸好出锅时再加上几片生菜，浇上潮汕特质的卤肉汤，吃完简直是让人回味无穷。
8、牛肉裸
牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鲜绿的芥蓝，这样绝妙的搭配实在让人恋恋不忘。去潮汕地区游玩的时候，你可千万不要错过这道潮汕美食哦。
9、牛肉丸
汕头的牛肉丸可以说是潮汕最为著名的小吃，它分为牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸的肉质会更细嫩一些，而牛筋丸则显得更有嚼劲，据说上好的牛肉丸扔在地上后会蹦的老高，如果你刚好去品尝了，一定要记得试试。
10、春饼
春饼是潮汕传统小吃之一，它是用面粉烙制的薄饼卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一种食物。春饼是长方形的，色泽金黄、十分美观。它外酥里嫩，滋味咸香，咬上一口就让人不禁胃口大开，是潮汕不可错过的美食
6. 潮汕好玩的地方推荐
潮汕地区有三大知名景点，分别为潮州开元寺、韩文公祠和广济桥。
潮州开元寺：闹市中的一片净土
1.天下名寺多是依山傍水，而潮州开元寺却位居闹市。这座建于唐玄宗开元十六年（公元738年）的寺庙，是粤东地区规模最大的佛寺，全寺现占地30多亩，是一组宫殿式的四合院建筑群。开元寺至今已有1260的历史，仍稳守着闹市中的一片净土。开元寺规模庞大，肃穆壮观，带有宋、元、明、清的建筑风格和艺术特色，是一组较完整的宫殿式四合院建筑群。山门外的照壁，嵌有“梵天香界”石刻。内分四进，首进为金刚殿，二进天王殿，三进为主体建筑大雄宝殿，后进为藏经楼。整个开元寺古朴雅致，处处闪烁着古代劳动人民智慧的结晶。现在的开元寺，经过多次的大规模重修，千年古刹又重放光彩。
韩文公祠：潮洲八景之一
2.韩文公祠在潮州市韩江东岸笔架山麓，为纪念韩愈而建。原韩祠始建于宋真宗成平二年（公元999年），由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”。南宋淳熙十六年（1189年）知军州事丁允元认为，韩公常游于韩江东岸笔架山并于此手植橡木，遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。当地人相传，今天祠前的那些橡木，就是当年韩愈所植。潮州人崇尚韩愈，以至效祥于他手植的这棵橡木，而“韩祠橡木”也就成了潮州八景之一。韩文公祠倚山临水，环境清幽，回柱三门石坊1刻着“韩文公祠”四个字。从右门入，牌坊后甬道右侧，辟建了近百米的碑廊。碑廊从国家各级领导人和海内外知名书画家惠赠或留题的近500幅墨宝中，选404幅，勒石镌刻，与祠内古碑交相辉映。
广济桥：两只生铁牛长伏桥墩
3.广济桥俗称湘子桥，位于潮州古城东门楼外，曾被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。它建于宋，初为浮桥，由86只巨船连结而成，始名“康济”。后历代太守修建，筑建桥墩，改名“丁公桥”、“济川桥”，直至明代，筑成“十八梭船廿四洲”，并更名为“广济桥”。此后，清雍正二年，广济桥西桥八墩和东桥第12墩上，增置了两只生铁牛。近来，潮州政府修复了广济桥对面的古城墙与城门，使广济桥与城门城墙为一体，成为潮州的一个有独特风格的旅游点。锦绣潮汕灯彩乐园：2014年9月3日锦绣潮汕灯彩乐园开园，该园以潮汕民俗、文化及精神为元素,以“独特性、时代性、持续性、创新性”为理念打造的全国首个以常态化灯彩博览为主题的特色景区，是中国最大的灯彩博览园。它突破了以往灯会的传统表现形式。以传统工艺和现代高科技相结合，充分展现潮汕地区独特的传统文化和时代新风。
7. 广东潮汕有什么好玩好吃的地方
潮州是一个历史悠久的旅游城市，所谓十八梭船廿四洲，说的就是广济桥，潮州八景闻名中外，有韩祠橡木，北阁佛灯，湘桥春涨，金山古松，凤凰时雨，龙湫宝塔，鳄渡秋风，西湖鱼筏，潮州古城有内外八景之分，内八景则指古城街巷古时建筑风格，潮州小吃更是闻名海内外，欢迎朋友们来潮州旅游，尝尝美味的小吃
8. 潮汕地区有哪些好玩的地方
进贤门已有380年历史的进贤门是揭阳古城的标志性建筑，在揭阳“古八景”中被称作“谯楼晓角”。目前以复原为目标的对其有史以来最大规模的一次修缮正在进行当中，预计下月底全面完工，届时这一数百年的古景将以“修旧如旧”面见世人。晨曦中更夫吹响报晓号角进贤门位于原揭阳古城东、北二城门之间，始建于明代天启元年（公元1622年），距今已有380年的历史。
9. 潮汕有什么好玩好吃的地方
潮汕十大顶级餐厅排行榜
1.吴•现代潮菜，潮汕生腌瘪蟹、36个月鹅掌鹅肝比较推荐。
2.潮汕味道煮海餐厅，人均消费在一千二左右，烟熏肥鹅肝、花椒焗膏蟹、生腌大闸蟹等等。
3.东海酒家是一家潮汕菜餐厅，招牌菜白灼螺片、鹅肝、鹅血等，餐厅的环境也是比较高档的。
4.自然然现代潮菜
5.精简拾捌道
6.Janet
7.大林苑世家精细潮州菜
8.山海居私房菜
9.壹零壹
10.觅致·铁板新融合
