因为云南是少数民族最多的省，总共有26个少数民族，每个民族都有自己的民族习惯，文化以及饮食习惯，这样造就了云南民族文化的多样性。
云贵高原以什么民族为主？
云贵高原境内是中国最大的彝族聚居区，第二个人口最多的藏族聚居区和唯一的羌族聚居区，少数民族人口约570多万，占全省人口总数的7%。彝族是一个勤劳勇敢、历史悠久、文化璀璨、人口众多和分布较广的民族。凉山彝族自治州是四川省彝族的主要聚居区，共有彝族154.6万人。另有24.1万人分布在攀枝花市的郊区和米易、盐边县，乐山市的马边、峨边县，甘孜藏族自治州的九龙、泸定县，雅安地区的汉源、百棉县和宜宾地区的屏山、古蔺、叙永等县。四川彝族自称"诺苏"。居住在云南、贵州的彝族还有许多角称和他称。
云贵高原以苗族为主。我国作为一个多民族的国家，每个民族的居住都有一定的地域性，这跟她们的起源和生活习性有很大的关系，苗族作内我国的少数民族其人口排在前列主要分布在云南贵州湖南等地。尤以云贵髙原居住较多，我国作为一个多民族国家，各民族间要相互尊重。
