1. 福建有什么好吃的推荐一下
福州真的是好玩好吃又好美,集山江海温泉又富有历史文化底蕴的宜居城市。来了福州你才知道空气是多么新鲜,原来福州绿化好,就公园数量就有1500个,开窗见绿,家门口就是公园。来了福州你才知道原来好吃的美食这么多,来了福州才知道其实福州景点非常多而且很有历史底蕴还不失文艺浪漫。
来了福州后才知道冬天泡温泉,夏季玩山游溪又玩海,哪里的海水质量好,近点长乐北猫山,稍远点自然是平潭国际旅游岛,那是真的又蓝又漂亮。
下次来福州可以去下三坊七巷,上下杭、烟台山、鼓岭和鼓山,马尾船政,福道,闽越水镇,永泰青云山,云顶,当然还有最美的平潭海岛,我推荐的肯定不踩雷[赞]
2. 福建有什么好吃的地方
1. 福建人平时吃的饭菜很丰富。2. 因为福建地处海滨,所以海鲜是福建饮食的重要组成部分,如闽南菜中的海蛎煎、海螺片等;另外,福建也有很多特色小吃,如福州的鱼丸、泉州的光饼、厦门的沙茶面等。此外,福建还有闽菜、客家菜、潮汕菜等不同的地方特色菜系。3. 福建饮食文化源远流长,有着丰富的历史和文化内涵,值得进一步了解和品尝。
3. 福建有没有什么好吃的
福建地区有很多非常好吃的特色零食,以下是一些只有福建才有的零食:1. 香酥芋泥饼:以红薯为主料制作的糕点零食,口感香甜、软糯,非常受欢迎。2. 福州腐竹卷:将新鲜腐竹捲成卷状,里面夹杂着肉丝、花生米等配料,口感鲜美香脆,汇聚了福建的味道。3. 年糕糍粑:制作原料为糯米、芝麻、红糖等食材,口感细腻、软糯、香甜,是福建地区传统的小吃之一。4. 沙琪玛:在福建地区也是很受欢迎的传统零食,以麦粉、花生酱、糖霜等混合制作而成,又脆又香。以上是一些福建地区独有的特色零食,希望可以给喜欢美食的朋友们带来一些灵感和口福。
4. 福建有什么好吃的好玩的
三坊七巷。 三坊七巷是中国十大魅力古街之一,是到福州一定要去的地方,里面有很多极具特色的建筑,古街上的各种风味小吃都是不错的。
5. 福建有什么好吃的地方特色
福建又称八闽,有号称八山一水一分田的美誉
特色很多,包括饮食文化,建筑风格,语言文化等等。
福建饮食文化:福建饮食文化历史悠久,源远流长,具有浓郁的南方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称,在烹饪界独树一帜,著名的菜如佛跳墙。
福建建筑特色:闽南的红砖建筑,搭配燕尾屋檐,闽东的青砖白瓦,闽西土楼、围堡,著名的如永定土楼,南靖土楼。闽北闽东则有廊桥特色。
福建茶文化,喝茶很讲究。必须要有一套玲珑精致的茶具,包括紫砂茶壶、细瓷茶杯以及煮水的壶;茶叶有多种,铁观音,乌龙茶,安溪茶,大红袍等等。
福建戏曲文化:闽南高甲戏、莆仙戏、漳州芗剧、闽南南音、布袋戏……这些都比较独特的地域文化元素。
6. 福建的好吃的美食
福州美食包含了佛跳墙,荔枝肉,醉糟鸡,淡糟香螺片,醉排骨,爆炒双脆,红糟肉,八宝芋泥,淡糟香螺片,南煎肝等福州特色菜。
其中“佛跳墙”被评为“中国菜”福建十大经典名菜,多次为国宴的主菜!
7. 福建有什么著名的吃的
福州:
茉莉花茶:中国十大名茶之一,清朝贡茶,中国国家地理标志产品
福州·茉莉花茶
闽清橄榄:从唐朝开始成为贡品,福建珍果之一,清咽润喉。特有的橄榄汁值得一试。中国国家地理标志产品。
福州·青橄榄
线面:始于南宋,又名长寿面,中国最细、最长的面制品。
福州·线面
脱胎漆器:工艺品,清朝贡品,第一批国家级非物质文化遗产、中国国家地理标志产品。
福州·脱胎漆器
连江鲍鱼:中国鲍鱼养殖第一县,占全国鲍鱼总产量的30%,中国国家地理标志产品。
福州·连江鲍鱼
永泰李干:福州永泰特产,满口生津的李果干。中国国家地理标志产品。
福州·永泰李干
宁德
古田银耳:从20世纪60年代开始人工栽培,古田目前是国内最大的银耳生产基地。中国国家地理标志产品。
宁德·古田银耳羹
古田白凤水蜜桃:古田水蜜桃种植历史悠久,白凤桃是其中极品。是福建省著名水果品牌。
宁德·古田水蜜桃
福鼎白茶:中国十大名茶之一,有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种,中国国家地理标志产品。
宁德·福鼎白茶
闽东大黄鱼:又称黄瓜鱼、黄花鱼,是著名的闽东海产品。中国国家地理标志产品。
宁德·大黄鱼
福鼎槟榔芋:芋头界的花魁,以香糯闻名天下,宁德福鼎特产,国家农产品地理标志。
宁德·福鼎芋条
莆田
兴化米粉:福州人心心念念的“细粉”指的就是兴化米粉了,据传源于北宋。莆田城市名片之一。中国国家地理标志产品。
莆田·炒兴化粉
兴化桂圆干:即龙眼干,明朝开始成为贡品,是福建人婚庆上寄予美好喻意的著名特产。中国国家地理标志产品。
莆田·红枣桂圆汤
枇杷:肉多味甜,是莆田地区的著名水果。中国国家地理标志产品。
莆田·枇杷
荔枝:号称荔枝极品,北宋名臣曾为莆田荔枝写下世界上第一本荔枝专著——《荔枝谱》,中国国家地理标志产品。
莆田·荔枝
泉州
安溪铁观音:中国十大名茶之一,“冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香”,中国国家地理标志产品。
泉州·安溪铁观音
永春芦柑:永春芦柑色泽橙黄,果形硕大,著名的桔类水果。中国国家地理标志产品。
泉州·永春芦柑
德化陶瓷:德化陶瓷是著名的民用瓷器代表,中国国家地理标志产品。德化瓷塑工艺是国家级非物质文化遗产。
泉州·德化陶瓷
惠安石雕:国内著名的石雕工艺品,国家级非物质文化遗产。
惠安石雕·湄洲妈祖庙妈祖像
厦门
漆线雕:厦门历史悠久的工艺美术品,驰名东南亚,国家级非物质文化遗产。
厦门·漆线雕
漳州
天宝香蕉:芗城区特产,味甘性寒,清热润肠。中国国家地理标志产品。
漳州·天宝香蕉
平和蜜柚:福建著名水果,清朝贡品,中国国家地理标志产品。
漳州·平和蜜柚
水仙花:漳州著名特产,被誉为“凌波仙子”。中国国家地理标志产品。
漳州·水仙花
片仔癀:名贵中成药,清热解毒、凉血化瘀,消肿止痛。国家一级中药保护品种。片仔癀制作工艺是国家级非物质文化遗产。
漳州·片仔癀
龙岩
连城地瓜干:闽西八大干之首,以红心地瓜制成,其色泽美、口感好、富营养。中国国家地理标志产品。
龙岩·连城地瓜干
连城姑田宣纸:中国两大宣纸之一,享有“百年不褪色、千年不变黄”的美誉。
龙岩·姑田宣纸
龙岩花生:福建人最爱的花生,加工手法特殊,采用湿烤等多种方式,让花生又香又有嚼劲,又不上火,让人吃的不肯罢手。中国国家地理标志产品。
龙岩花生
武平仙草冻:当地人称仙草水,被当作防暑降温的佳品。中国国家地理标志产品。
龙岩·武平仙草冻
长汀河田鸡:号称“世界五大名鸡”之一,国内著名的肉鸡品种,中国国家地理标志产品。
龙岩·长汀河田白斩鸡
三明
建宁莲子:建莲号称莲中极品,所产莲子名满八闽,中国国家地理标志产品。
三明·建莲
明溪金线莲:具有清热凉血、除湿解毒等功效,国家农产品地理标志。
三明·明溪金线莲
龙池砚:因砚石产地在理学名家杨时故里将乐“龙池团”一带,故名“龙池砚”。中国国家地理标志产品。
三明·将乐龙池砚
宁化米仁:米仁,即薏米,宁化所产薏米“汁浓无渣、食味甘甜爽滑”而闻名,国家农产品地理标志。
三明·宁化米仁
南平
武夷岩茶:拥有众多品牌,中国十大名茶之首,乌龙极品,享誉世界。中国古代历代贡茶。中国国家地理标志产品。国家非物质文化遗产。
南平·武夷岩茶
建盏:历史悠久的建阳工艺品,因贡茶而生的民窑精品,贡品,中国国家地理标志产品。
南平·建盏
北苑贡茶:建瓯市特产,始于唐盛于宋,历经了五代闽、宋、元、明四个朝代,持续御贡458年,全国农产品地理标志。
南平·建瓯北苑贡茶
浦城丹桂:著名的桂花品种,在浦城已经培育长达2500多年。中国国家地理标志产品。
8. 福建都有啥好吃的
1. 厦门市是福建省好吃的城市之一。这是因为厦门市是一个沿海城市,曾经是福建省对外开放的窗口,吸引了大量外来移民和开放思想,形成了多元的饮食文化。
2. 厦门市有很多著名的特色小吃,例如:沙茶面、炒河粉、烧肉粽、海蛎煎等等。每一种小吃都有其独特的味道和制作方法,让人回味无穷。
3. 如果要品尝厦门市的特色小吃,建议可以去厦门市中山路步行街、吕岭路夜市、思明南路等人流量大的地方,有很多小吃摊位和餐厅。
4. 另外,厦门市也有很多特色餐馆,例如:沙县小吃、本土海鲜、闽南肴、台湾美食等等。这些餐馆都提供正宗的福建口味,是品尝福建美食的好去处。
5. 最后,厦门市还有很多美食街和夜市,例如:兴隆路美食街、八市农贸市场夜市、筼筜湖美食街等等。在这些地方,可以一次尝试很多不同种类的福建美食,满足吃货的口福。
9. 福建有什么好吃的呀
福建十大名小吃 莆田卤面 莆田卤面是莆田一道著名的面食小吃,是莆田历来款待新朋好友,酒宴必不可少的食物。
莆田卤面最重要的是高汤的制作,选用最好的骨段,熬制成白花花的高汤。
在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃,肉片制作的整个过程都是手工操作。
它取料精,工艺巧,味独特。
福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返! 平潭咸米时(时来运转) 说到平潭的美食,有一种家家户户都会烹饪的食物,那就是声名在外的咸米时。
这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃咸米时,可谓民间王牌美食。
福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
龙岩芋子包 芋子包是客家人的经典美食之一,以龙岩永定芋子包尤为出名。
红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。
鲜香滑软,冷热均宜。
它还有着很悠久的历史呢,“无山不客客住山”、“番薯芋子半年粮”,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。
所以吃杂粮时不断变换口味,芋于包,芋子饺,芋子肉丸等种种食品便应运而生。
南平和平游浆豆腐 和平豆腐是福建邵武传统的汉族小吃,属于闽菜系。
和平豆腐、碎铜茶和摆果台被称为福建 邵武和平的三绝,第一绝就是和平豆腐。
和平豆腐也被称为游浆豆腐,采用独特的酵母凝聚豆腐的制作工艺,世代相传。
味极纯正,软嫩爽滑,鲜美可口,久负盛名。
真正的和平豆腐,咬一块含在嘴里,让它自然融化,你感觉不到一点杂质,而且风味纯正得很,是真正的健康食品。
为了保持这种自然风味,目前和平镇生产和平豆腐仍是以家庭手工作坊为主。
厦门沙茶面 沙茶面是一种十分流行的汤类面食小吃,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。
沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
口味咸鲜香辣,有点甜,汤色红亮,营养搭配合理。
漳州面煎粿 在漳州的小吃中,面煎粿可谓是色香味俱全的美食,又称”满煎粿“,想必是因为在煎制过程中面糊会“胀满”整个平底煎锅而得此名。
金黄色的油炸皮,深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料。
轻轻地咬一口,皮脆馅软,味道香甜,吃后口有余香。
那浓浓的桂花香,酥脆的外皮、香甜嫩软的内里,都让人按捺不住、垂涎三尺。
三明沙县扁肉 在沙县琳琅满目的美食中,扁肉是最有人气的小吃,它早在1997年就获得了“中华名小吃”称号。
沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异,分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。
它的最大特点是皮薄馅多,据说1斤面粉能够加工出400~500张皮坯,可想而知这皮有多薄。
晶莹通透的扁食,载沉载浮于白浓的高汤上,再撒上翠绿的葱花,清香扑鼻,诱惑难当。
泉州崇武鱼卷 崇武鱼卷是闽南传统的汉族名吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,有一种特有的清鲜滋味。
10. 福建有哪些好吃
1.佛跳墙,佛跳墙是福州的首席名菜,混香浓郁,汤鲜美。
2.七星鱼丸,福建著名的汤菜,一颗洁白如玉的丸子。
3.海蛎煎,海蛎煎又叫蚝仔煎,是闽南出名,而且好吃的特色小吃。
4.土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。
5.扁肉燕,别名扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福建的特色小吃之一,蒸、煮两相宜。
11. 福建有些什么好吃的
推荐福州十大老字号饭店:
1.聚春园大酒楼.
2.安泰楼酒家.
3.同利肉燕老铺.
4.王记酱骨头馆.
5.没牙伯花生汤店.
6.福旺和海鲜面.
7.桥亭活鱼小镇.
8.食仙.
9.大丰收鱼庄.
10.东方红.老坛剁椒鱼头.