1. 怀柔有什么吃的
眉州东坡,比格(自助),久久佳,大鸭梨,好伦哥(自助),新竹烤鸭,巴西烤肉(自助),很久以前(烤肉类),全聚德, 还有给你推荐个文化宫对面的姜母鸭。
2. 怀柔有什么小吃
怀柔昌平白羊沟的鱼林口。
这个地方有好几个可以下水去玩儿的地方。景色也很好。景区旁边儿有一溜的农家小吃。各式各样的小吃,应有尽有。特别是烤鱼,堪称这里的一绝。
3. 怀柔有啥好吃的好玩的
最好吃的十大小龙虾店,有胡大饭馆、京门烧虾师、清水亭湖北菜、麻小麻辣诱惑、通乐饭店、簋街仔仔小龙虾、八九零邀小龙虾、虾匠等北京有名的小龙虾店,其中,胡大饭馆还曾于2019年、2020年、2022年上榜“北京必吃榜”,是京派小龙虾的代表餐厅
4. 怀柔哪里好吃的地方
怀柔好吃的饭店有:大桥饭店,北京府前饭店,青龙峡和平饭庄,古槐饭店,龙峡饭店等等。
5. 怀柔有什么好吃
1、怀柔板栗
怀柔板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来怀柔品尝。
板栗,给人印象最深的是北京街头那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒着热气,飘着异香,刚出锅的“糖炒栗子”;咬开一个,露出金黄色的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”,有诗为证:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺,门前高喊‘灌香糖’”。
2、桥梓尜尜枣
桥梓镇112平方公里的青山绿水张开热情的怀抱,欢迎来自八方的宾客。桥梓镇山场面积广大,气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长,历史上就是北京周边最盛产枣类的一块风水宝地。尜尜枣是北京本地枣,明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久,尜尜枣就迅速减产,一度濒临灭绝。从2004年起,桥梓镇依据自身优势,将这一特色果品发扬光大,让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。经过近几年的发展,镇内枣品种包括尜尜枣在内有冬枣、金丝枣等10多个品种,被誉为“京郊大枣第一镇”。在这秋高气爽之时,到桥梓镇走一趟,您就能感受到“极目远眺峰绝处,只见枣林不见山”的枣乡景观。
3、水晶门钉
北京风味小吃中有咸鲜味的门钉肉饼,还有一种香甜风味的水晶门钉,它用发面制成,制作时将发好酵的面加适量碱面和白糖揉均匀,用白面平铺在纸上,上笼蒸过取出,晾凉后擀碎过箩,用猪板油切小丁,青红丝切短丝,瓜子仁、葡萄干用水洗净,将上述原料与白糖和糖桂花一起搓匀成水晶馅。用发面搓成圆条,揪成面剂,用手逐个摁成直径5厘米的圆皮,每个圆皮上放30克馅,包成6.6厘米高,3.3厘米粗,顶子上头为圆球形状,收口朝下,饧几分钟后,入笼蒸熟即成。水晶门钉颜色白净,馅儿呈半透明状,松软油润,甜香可口,门钉肉饼是清真的回民食品,水晶门钉则为汉民食品。
4、怀柔核桃
北京特产—怀柔核桃,是北京怀柔地区的著名特产。怀柔核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。核桃仁榨油后,剩渣可作核桃酱;干炒或油炸核桃仁更是特色小吃。不仅可以食用、榨油、还可入药。
5、油栗红烧肉
怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,并且好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,互相吸收,整个味道也有些微甜。
6、炒肝
北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。
北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。 姜、猪肝、猪肠、八角、蒜、黄酱、酱油、熟猪油、醋、明矾、淀粉、猪骨汤、精盐,制作方法:将肠子洗净,盘成若干捆,用绳扎好后,将肠从一处剪断,放在凉水锅中,旺火煮至筷子能扎透时,将肠捞入凉水中,洗去肠表皮的油,切成小段猪肝洗净,切成菱形片,熟猪油倒入锅内,用旺火烧热放入八角,再依次放入黄酱、姜末、酱油及蒜泥,炒成稀糊状成熟蒜泥将猪骨汤烧热,放入猪肠,将沸时,撇去浮油,放入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥、精盐搅匀,汤沸后,立即用淀粉匀芡,再煮沸,撒上味精搅匀即成。
6. 怀柔有什么吃的特色
据我所知,怀柔炒肝店很多,但哪家好吃需要具体考虑。1. 怀柔地区有许多知名炒肝店,如何定义“好吃”需要根据个人口味、口感、风格等方面综合考虑。2. 可以根据自身所在位置、出行方式以及等待时间等因素为依据,在网络上搜索怀柔炒肝店的点评和评价,找到口碑较好、符合自己需求的店铺进行尝试。3. 在选择店铺之后,可以尝试不同的炒肝口味或者与其他菜肴的搭配,寻找最适合自己的美食搭配方案,品尝到最佳的味道和口感。
7. 怀柔有啥吃的
我就是怀柔人,以前经常去山里面采摘,我也很喜欢吃这种野菜。
我觉得你问的应该是叫茉莉芽。
8. 怀柔有什么吃的地方
,有菜团子都是野菜馅做的,或者是萝卜英子和小白菜,玉菇,咱们说的仁心菜,做菜团子最合适了这种菜含有丰富的膳食纤维,非常容易消化也可以蒸馅儿,包子包饺子,烙盒子都是比较不错的夏天如果有冰柜,可以多储存一些刘备,冬天吃是比较好的,也可以招待客人,是比较新鲜的一种蔬菜还可以用来熬土豆吃吃好吃的
9. 去怀柔必吃的美食
1、松鼠黄鱼:是京菜菜谱之一,以香菜为制作主料,松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主,口味属于酸甜味。具有颜色酱黄、光滑油亮、皮酥肉嫩、甜酸醇鲜的特点。
2、炒肝:北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色。
3、清炒鳝鱼:清炒鳝鱼丝加香菜末,比其他鳞鱼别具风味。软肚加粉,系用巨鳝白肚切丝,加粉条炒成。
4、油栗红烧肉:怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,并且好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,互相吸收,整个味道也有些微甜。
5、卤煮丸子:是北京半流质小吃。多以杂豆面为主,配以粉丝、调味品制成丸子,油炸后用汤卤透,加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色:色泽深褐色,丸子软烂,咸鲜酸辣。
10. 怀柔有什么吃的好吃
1、怀柔板栗
怀柔板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。
2、怀柔杏仁
怀柔杏仁是产于北京怀柔,是北京著名的特产之一。它含有大量对人体有益的成分,适量食用对身体有很多的好处。
3、龙山矿泉水
龙山矿泉水怀柔区桥梓镇北宅村现行行政区域内(东经116°39′07″,北纬40°20′57″)。
4、怀柔核桃
怀柔核桃,核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。怀柔核桃品质优异,是当地的拳头产品。
5、怀柔虹鳟鱼
以鱼鳞有光泽、透亮为好,翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的,鱼眼要清澈透明不混浊,无损伤痕迹;用手指按一下鱼身,富有弹性就表示鱼体较新鲜。
6、桥梓尜尜枣
别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣,长葫芦形尜尜枣,极似儿童玩儿的尜尜,两头小,中间大,故称作尜尜枣。
7、水晶门钉
水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的传统风味小吃,内馅有瓜子仁、葡萄干、糖桂花等,松软油润,甜香可口。
8、西洋参
西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
11. 怀柔吃的最好地方
怀柔,有山有水,有吃有喝!欢迎你来!
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这就是美丽的怀柔--山吧