1. 延吉必吃的美食攻略
1.兴豆饭店:延吉老字号朝鲜风味餐厅
2.无桥洞海鲜烧烤
3.大叹号啤酒屋:土豆炸鱼皮很酥脆。
4.延川雪冰咖啡
5.顺姬冷面
6.元奶奶包饭(旗舰店)
7.全州拌饭馆:烤猪肉拌饭和石锅拌饭
8.张师傅参鸡汤:多年老店,生意火爆。
9.首尔798年糕火锅:芝士年糕火锅
10.小嫩串串火锅:延吉本地网红品牌
2. 延吉有啥吃的
延吉隶属于吉林省延边朝鲜自治州,是延边州的首府,也是我国朝鲜族最大聚集地。置身延吉街头,随处可见的朝鲜族元素让这座城市充满了异域风情。无论是满街的谚文招牌,白墙青瓦的建筑,还是美味的食物都在展现着这座小城的独特文化。
对于美食爱好者、韩剧热衷粉来说,延吉无疑是一块必打卡的区域。
1.冷面
冷面是我国朝鲜族传统面食,至今已有150年历史。冷面食材丰富,荤素搭配,以荞麦面条为主料,加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜,浇入冰冰的牛肉汤,酸甜开胃,筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿,夏天吃真的是很消暑。
2.石锅拌饭
石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理,在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制,食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌,滋滋作响,香气四溢,剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌,仪式感满满。底部的米饭带着焦香,混合着菜香、酱香,甚是满足。
3.酱汤
酱汤是朝鲜族饭桌上不可缺少的一道美食。因其独特的风味闻起来让人望而却步,但品尝起来每一口都是满足。用淘米水做汤底,放两勺大酱,加上标配菜码西葫芦、土豆、豆腐、五花肉,还可以按自己的喜好加点辣椒酱,小火慢煮,汤味鲜香浓郁,泡饭吃更加美味。
4.烤肉
烤肉是延吉一大特色美食,把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鲜等放在碳火上烤得滋滋冒油,肉香四溢。烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱,肉嫩多汁有嚼劲,配上各种小菜,用生菜、苏子叶包着吃,解腻又满足,绝对是人间至味。
5.参鸡汤
参鸡汤是极具延吉特色、“以热制热”的经典养生保健美食。一整只完整的鸡,在其肚子里塞上糯米、红枣、枸杞、人参等各种药材文火慢煮。刚端上桌的参鸡汤,散发着浓郁的药膳味,拆开整鸡,鸡肉鲜美细嫩,鸡肚里的糯米早已被汤汁浸透,吃起来别有一番风味。
6.辣白菜
辣白菜是朝鲜族世代相传的食品,在朝鲜族家庭,不管是粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都少不了辣白菜相伴。如今的冬季虽然不难获得新鲜蔬菜,但这种风味独特的腌制泡菜,已经成为延边州人难以割舍的风味美食。辣白菜虽称辣白菜,却一点也不辣,味道鲜美,爽口开胃。
7.米酒
米酒,当地俗称为“马格里”,是朝鲜族人招待客人的佳品,距今已有一千多年的历史。米酒是一种稻米发酵饮料,通常是用糯米和甜酒曲混合酿制成的。其口味有很多种,各种水果米酒只有2度左右,口感温和,丝滑柔顺,清甜香浓,即使不会喝酒的女孩子都会对它上头。
8.火辣鸡爪
火辣鸡爪是延吉朝鲜族的一道特色下酒菜,由鸡爪和调制的酱料炖煮而成。成菜色泽鲜艳,香气扑鼻。鸡爪上裹满了红红的辣酱,吃起来软糯脱骨,火辣甜香,配上自酿的米酒,越吃越有感觉。
9.米肠
米肠是延吉的特色风味美食,深受朝鲜族老百姓的喜爱。它是用猪血、大米、糯米加调料之后,罐入洗干净的猪肠子里制作而成。既是主食也是主菜,既可以配菜热炒,也可佐料炖汤。口感鲜香软糯,营养丰富,老少皆宜。
10.打糕
打糕是延吉地区的传统特色小吃,打糕制作技艺还被列为非物质文化遗产。对当地的朝鲜族人来说,无论是日常饮食,还是重要节庆,打糕都是一道必不可少的佳肴。洁白的糯米经过蒸制和捶打,裹上满满的豆面,再放点白糖调味就可以了。经过千锤百炼打出来的打糕,软糯筋道,每一口都是QQ弹弹的。
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3. 延吉美食打卡
你问延吉当地人吃的馆子。延吉是一个美食城,这里有很多好吃的美食,延吉当地人喜欢吃的馆子主要有狗肉(梅花狗肉馆),冷面(百货大楼冷面),烤肉(丰茂烤肉店)等。
4. 延吉十大必吃馆子
牛小嫩串串香火锅(延大店) 公园路1018号 人均¥74
咕咕先生炸鸡(延大店) 公园路延大正门东20米 人均¥33 游友最爱吃: 米酒、炸鸡
大朴家烤肉(老国贸店) 新兴街与团结路交汇处 人均¥79
特捞基碳烤 园池胡同公园派出所对面 人均¥79
5. 延吉当地人去的美食地方
拌饭是延边朝鲜族的特色美食,在延吉市有好多家拌饭:元奶奶包饭、米村拌饭、全州拌饭,釜山石锅饭,莲玉拌饭、大朴家拌饭、西市场美食、百利城、百货大楼小吃、牛市街拌饭等好多家都有拌饭的品种。
6. 延吉美食推荐
延吉麦吧,延吉本土串城,嘉禾茗粥(延吉1店),服务大楼延吉冷面(第一分店),董家湾(延吉店),花美米肠家(延吉店),延吉西市场美食城,延辛烤串(公园店),延吉市小巷自助快餐店,含旨咖啡(延吉街)等。
7. 延吉美食,不一样的风味
有。因为延吉是中国吉林省的一个城市,有着浓厚的朝鲜族文化。因此,延吉的餐厅以传统朝鲜菜肴为主,如韩式烧烤、辣白菜等。同时还有一些融合了朝鲜菜肴和中国餐点的特色餐厅,如糖醋鲤鱼火锅和金针菇肉片盖浇饭等。延吉的特色餐厅不仅有传统的朝鲜菜肴,还有一些西餐和其它国际美食的选择,如日本料理、泰国菜和意大利面等。此外,延吉也有一些著名的美食街和夜市,如延边大街美食城和延吉鸭血粉丝夜市,是游客品尝当地美食的不错选择。
8. 延吉好玩好吃的
图们市是中国吉林省最东边的一个边境城市,因此,当地的饮食文化也深受韩国和俄罗斯等邻国的影响。其中,图们鱼是当地最著名的特色菜品之一,其口感鲜美,肉质细嫩,深受游客和当地居民的喜爱。此外,图们市还有许多小吃店、火锅店、餐馆等,提供各种不同的美食选择,比如韩国烤肉、俄式糕点、拉面等等。总的来说,图们市的美食文化非常丰富多样,可以满足不同人群的口味需求。
9. 延吉必吃的地方
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单,口感层次极为丰富。
7、锅包肉
延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉,采用纯淀粉裹糊,调汁使用白醋、白糖和生抽,提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色,气味酸爽微呛,入口时外焦里嫩,酸甜适宜。
8、明太鱼
与其他鱼类不同之处是,明太鱼肉质格外鲜美,蛋白高脂肪低,所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式,如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等,滋味各有所长,值得一试。
9、酱汤
远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味,再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成,汤汁浓郁,鲜香适口,一般搭配米饭食用。
10、温面
温面是延边声名远扬的面食之一,其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底,配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材,浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧,汤汁鲜美。
10. 在延吉美食必吃榜中排第三名
1. 延边朝鲜族饭店:位于延吉市中心,是一家经营朝鲜族料理的饭店,环境干净整洁,菜品种类繁多,味道地道,价格亲民。
2. 火车头餐厅:位于延吉市中心,是一家经营东北家常菜的餐厅,环境温馨舒适,菜品丰富,口味地道,价格适中。
3. 九头鹰烤肉店:位于延吉市西郊,是一家经营烤肉的餐厅,环境宽敞明亮,菜品新鲜美味,服务周到,价格实惠。
4. 大梨树烤肉店:位于延吉市中心,是一家经营烤肉的餐厅,环境简约舒适,菜品新鲜可口,服务热情周到,价格适中。
5. 池上食府:位于延吉市中心,是一家经营韩国料理的餐厅,环境雅致舒适,菜品种类繁多,味道地道,价格略贵。
11. 延吉美食攻略最新的
延吉是中国吉林省的一座城市,夜生活丰富多样。以下是一些延吉夜生活的攻略和建议:
1、步行街:延吉的步行街是夜晚热闹非凡的地方,有各种商店、餐馆和咖啡厅。你可以在这里购物,品尝各种美食,感受夜晚的热闹氛围。
2、酒吧和夜总会:延吉有许多酒吧和夜总会供选择。你可以去品味各种鸡尾酒,享受现场音乐表演,或者跳舞尽情释放自己。
3、小吃摊和夜市:延吉的夜市是品尝当地小吃的好地方。你可以品尝到各种美食,如烤肉串、炸鸡翅、冷面等。而且,夜市上也有各种小商品和手工艺品可供选择。
4、KTV:如果你喜欢唱歌,延吉有很多KTV供你选择。你可以和朋友一起去KTV包房,唱出自己最喜欢的歌曲,享受音乐的乐趣。
5、水疗中心和按摩店:如果你希望放松身心,可以考虑去延吉的水疗中心或按摩店。这里提供各种按摩和SPA服务,让你享受舒缓的按摩和护理。
在夜晚活动之前,记得确保自己的安全。尽量结伴而行,注意个人财物安全,并遵守当地法律法规和规定。
以上是一些建议,希望对你在延吉的夜生活有所帮助。祝你玩得开心!