鲁菜,作为中国八大菜系之一,才是咱们齐鲁大地小伙伴们的最爱。你迷恋过川菜,吃腻了粤菜,留恋过日韩料理,最后才发现还是最吃得惯鲁菜!量大、实惠、味足,谁让咱山东人就是这么接地气儿!今天就带大家看看大济南到底有哪些值得去的鲁菜馆子,带你打通鲁菜的任督二脉!
一、芙蓉壹号餐厅
推荐理由:门面和装修都很大气古典的一家店,虽然身处繁华的泉城路芙蓉街,却让人可以很快的宁静下来,大有一种闹市寻静所,静处听琴音的韵味。让人眼前一亮的还有菜单,竟然是“武林秘籍”样式,菜品倒也合人心意。
推荐:芙蓉自制豆腐、小吊梨汤、蜂窝煤、海鲜疙瘩汤、糖醋里脊、酸奶、壹号煤炭饭、散养鸡蛋烹石头、世宁土豆泥、香蕉苹果塔、传统辣子鸡、会跳舞的茄子
人均:91元
地址:泉城路芙蓉巷1号(贵和商厦西门对面)
二、四季明湖(大明湖店)
推荐理由:坐落在大明湖畔,是非常有济南特色的店,有博物馆式的陈列,菜品的种类以鲁菜为主,如果游客想要来体验一下山东美食,这里是一个非常好的选择。九转大肠,山东名菜必须体验一下,大肠处理的挺好的没有异味,酸甜的但是不油腻。服务也好,菜品棒。
推荐:芙蓉自制豆腐、小吊梨汤、蜂窝煤、海鲜疙瘩汤、糖醋里脊、酸奶、壹号煤炭饭、散养鸡蛋烹石头、世宁土豆泥、香蕉苹果塔、传统辣子鸡、会跳舞的茄子
人均:164元
地址:大明湖北路271号(大明湖北门内)
三、城南往事风味主题餐厅
推荐理由:城南往事主打鲁菜,金牌爆炒腰花口感鲜嫩微带脆、无臊腥味,很不错。九转大肠也好吃,大肠肥而不腻。环境优雅,有很多摩登美女的大画报,沙发坐很舒服,服务也热情。
推荐:九转大肠、糖醋鲤鱼、金牌爆炒腰花、罐焖把子肉、老城酸汤肥牛、漕溜鱼片、糖醋里脊、老坛子酥肉、荷叶粉蒸肉、干煸包菜、松子玉米、麻辣煮鱿鱼、酸菜龙利鱼片
人均:82元
地址:泉城路26号世贸国际广场东座4层
四、春江饭店(解放路店)
推荐理由:有着30多年历史的鲁菜馆,在老济南人心中绝对排前面!爆炒腰花,每次必点啊!腰花很嫩,没有任何腥味,刀工也很精致,口感上略微偏酸,而且大补哦。全家福也是必点,特色锅贴很酥,味道鲜美。
推荐:全家福、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、齐鲁肘子、传统爆三样、鱼香肉丝、素八丝、特色锅贴、香芋地瓜丸、一品锅
人均:49元
地址:解放路35号(东郊饭店东侧50米)
五、闫府私房菜
推荐理由:闫府私房菜的创始人是我国烹饪大师,也是地道的济南人,闫府私房菜富丽堂皇的装修,暖暖的色调给人一种贴心的暖意,或长方桌或圆桌的多人餐位,为三五好友相聚提供了富足的空间。品尝经典鲁菜,新店环境优雅,毗邻大明湖畔,风景秀美,交通便利。
推荐:爆炒腰花、闫府第一福、九转大肠、老济南油旋、糖醋鲤鱼、老味茄子、老济南甜沫、葱烧蹄筋、滑炒里脊丝、风味翅中、槟榔腰片、老爆三样
人均:78元
地址:泉城路188号恒隆广场东翼4层
当然是鲁菜