南京鸭血粉丝 南京夫子庙秦淮风味小吃如豆腐脑,菊花涝,桂花鸭,板鸭等 豆腐脑,菊花涝,鸭血粉丝汤
桂花鸭,板鸭，盐水鸭
南京野菜比较有名，别的地方没有。（水八仙和陆八仙）
还有关于鸭子的什么鸭肫鸭翅……（桂花鸭都有卖的那些）
南京的辣油小馄饨现在还满有名的说。
我是南京人
南京的特色小吃有哪些？
很多啦，盐水鸭板鸭不能算小吃吧。。。
小吃比较出名的有七家湾，蒋有记锅贴，尹式鸡汤包，刘长兴小笼包，回味鸭血粉丝，小马牛肉面，还有本土最受欢迎的名吃就是皮肚面啦。。。做的很好的名店很多，什么管记，易记都不错。
永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴， 第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包， 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面， 第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺， 第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋
秦淮八绝里面比较推荐永和园的干丝，奇芳阁的椒盐五仁烧饼，莲湖糕团店的元宵和糕团特别赞，经常去吃。。。。其他觉得很普通啦
然后城区外高淳老街和六合龙袍也有很多好吃的，高淳的炸丑干，六合的蟹黄灌汤包啦都很不错
