阳朔莫老手工龙须面有何特色？

2022-06-23 besoo0

核心提示：难忘阳朔美味——莫老手工龙须面！游漓江、玩阳朔。美景自不必说，桂林美食也名不虚传，最难忘的还是在阳朔西街吃到的美味——莫老龙须面！龙须面又薄又细，手工赶面，手工切面。莫老老两口每天

难忘阳朔美味——莫老手工龙须面！
游漓江、玩阳朔。美景自不必说，桂林美食也名不虚传，最难忘的还是在阳朔西街吃到的美味——莫老龙须面！龙须面又薄又细，手工赶面，手工切面。莫老老两口每天要花半天时间准备面条、高汤、牛肉以及蔬菜。一共就几斤龙须面，卖完就收工回家。
先用砂锅烧开高汤，关火。再放入龙须面，搅拌。再放牛肉和蔬菜，再搅拌。做好的汤面：汤味浓，面条爽滑，牛肉和蔬菜脆嫩可口，真是人间美味呀。
偶们一群人连着两晚都在莫老那里吃龙须面和手工抄手。

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