乐山的张公桥去过很多次了，在这里，最好只吃一些小吃，有些很正宗的美食还是要去乐山的其他大街小巷，不过，在这里吃的比较集中，大多都打着几十年老店的名称，味道有的不错，有的中规中矩。
在张公桥第一个要吃的是咔咔，一种豆腐做成的美味小吃，酸甜的萝卜丝塞进豆腐泡里，一口下去，酸甜辣爽，一下子就回到了小时候的感受，还有蛋烘糕，看着老板熟练的做着蛋烘糕，很多佐料供你选择，甜口味的最受欢迎，看着金黄喷香的蛋烘糕，舒服，还有就是钵钵鸡，记住千万不要把筷子伸进红汤哦，这里是吃几根就算几根的钱，在来瓶峨眉雪，这个下午茶不错哦，甜皮鸭可以来一点尝试一下，如果来一只怕吃不下，其余的一些烧烤，跷脚牛肉之类的餐厅，如果不是太饿，可以不去，选择去更棒的餐厅。
作为一个乐山人，我算得上资深吃货了。乐山比较好吃的东西还是比较多的。所谓众口难调，得看自己喜欢什么口味。豆腐脑就不是人人爱吃的，有点稠很多人不吃，加醋我觉得更好吃。甜皮鸭外面的皮好吃，不喜欢甜食的绕过。翘脚牛肉，吃前来碗热腾腾的汤，不吃香菜芹菜的绕过。钵钵鸡有藤椒味麻辣味的，钵钵鸡不是一只鸡，就是冷串串，不吃凉的就不要吃，我的外地朋友都说这个好吃。麻辣烫，油炸串串，烧烤，好吃不贵，乐山串多。麻辣烫喜欢火锅的吃，喜欢冷淡杯的吃油炸串串和烧烤好些。除此之外味精素面做早餐也不错，还有西坝豆腐临江鳝丝…………哎哟，来了慢慢吃吧，乐山还有一条嘉兴路美食街，都挺热闹的晚上。
