特产有耳块，乳扇，生皮(将猪肉烤成半生半熟，切成肉丝，粘佐料吃），三道茶，扎染，雕梅，炖梅，海棠果（可能是丽江的特产不太确定）当然了还有大理石，一时能想到的就这么多了！一提到这些东西就想家啊！我也是白族这些吃的我从小就-----唉-----------离家快4年了！！！对了我们云南还有不少好吃的呢！比如，酥油茶，过桥米线（还有各种各样的米线----豆花米线，罐罐米线， 臭豆腐米线，小锅米线，血肠米线----），还有鸡棕菌，松茸，干巴菌，米灌肠，粑粑，宣威火腿，鹤庆猪肝酢（有猪大肠，辣椒，骨头等淹制的防于豆腐或臭豆腐上隔水蒸着吃下饭着粥都适宜），大理鱼（有酸木瓜，炸过的咆猪皮煮的)，口袋豆腐，糌耙，牦牛干巴，小粒咖啡（香，很香的）还有傣味也很不错。有机会去尝尝吧！！！保证你有一次美食，美景之旅！总之，滇味味重还是以酸辣为主，不像川味是麻辣。滇味的用料地域性很强都是就地采才大都野生，独特！傣味吗以酸（不是用醋应该用的是柠檬）为主当然还有辣比如酸笋鱼，凉拌鱼皮。开胃自然味道独特！嗨！不知怎么说了那么多也不知是否偏题太远了！对不住！不过百闻不如一见，百听不如一尝！
