【菜名】 枣泥糕
【所属菜系】 满汉全席 甜品
【原料】
小枣750克，白糖175克，玫瑰酱100克，冻粉10克。
【制作过程】
1.用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，擦过细罗，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。
2.将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，用一张光滑的薄纸盖在上面，放在通风处晾三、四小时，晾透即成枣泥糕，放入冰箱待用。
美味小镇湘菜
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〖菜系〗湘菜 【特点】 营养丰富，清润滋补，清香浓郁
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〖菜系〗湘菜 【特点】 滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。
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〖菜系〗湘菜 【特点】 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美
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〖菜系〗湘菜 【特点】 营养丰富，清润滋补，清香浓郁
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〖菜系〗湘菜 【特点】 颜色美观，口味清香微辣
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〖菜系〗湘菜 【特点】颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜
麻仁酥鸭
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味小镇里的食材有很多获得的方法,最直接的就是在菜园姐那里购买1级食材.通过一级食材合成2J.3J一直到5J食材 注意.两个1级合2级,同理两个2J合3J. 第二种获得食材的方法是和酒吧里的雯姐猜拳可以获得一级食材.猜酒杯可以获得二级和三级食材.每天系统给的礼包里都有都有一个抽奖的奖券,这个也可以获得食材.翻别人的橱柜也可获得食材,乐斗也可以获得食材,建议新手通过翻橱柜，从菜园姐那里购买,和猜拳、酒杯获得食材.当然每天一定要抽奖！望采纳...............
