1.马迭尔冰棍
“甜而不腻,冰中带香”是马迭尔冰棍的主要特点。
美味地点:道里区中央大街89号马迭尔宾馆(马迭尔冷饮厅)
2.哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”,也有人喜欢用“哈红肠”的简称。
美味购买:大商场均可,建议购买哈肉联或者秋林的为正宗哈尔滨红肠
3.锅包肉别称锅爆肉
要想吃到正宗锅包肉,只能在哈尔滨吃得到。
总店地址:香坊区文政街78号(近文昌街) 总店
花园店地址:哈尔滨市南岗区花园街43号
4.俄罗斯大列巴
大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名,鲜明地体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。初次见“大列巴”,你会被这硕大无比的面包所惊叹,作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是具有百年余韵的秋林大列巴。
它的体积比半个篮球还大一圈,标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些,拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
美食购买:选择品牌,秋林食品即可
美食地址:东大直街319号