手摊摊凉粉，小时候的最爱，好久没回去了，一直恋恋不忘，再也没吃过那么好吃的凉粉了，特别是上面的辣酱最香，还有洋芋盐菜汤，还有自家做的洋芋片片，还有肥肠粉，…………口水啊
西昌特色美食老彭包谷饭的坨坨肉怎么做的，那么好吃。
坨坨肉是小凉山彝族人民吃肉食的基本制作方法。在制作上，不论猪、牛、羊，宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块，用清水煮至八成熟，便捞入簸箕内，撒上盐巴来回簸荡，使盐渗入即可食用。吃时除放盐外，不放任何佐料，也不用碗筷，直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤（有克油腥的作用），将砣砣肉抓在手上，边啃边嚼，由于这种肉做法特别，又不是很肥，吃起来越嚼越香，越吃越胃口开。坨坨肉制作的诀窍是掌握适当的火候，火候不到不熟，过迟肉绵。彝族制作的坨坨肉，既鲜又香，别有风味，特别是选用四五斤重的仔猪肉制成，更是清脆可口，是他们用来待客的佳品。所以，砣砣肉如今已成为小凉山的一道很有名气的风味菜。
西昌有那些小吃，想带女朋友去吃！但又不晓得最好有详细地址
庐山去下来去邛海 吃烤鱼 醉虾 西昌学院旁边的 普格黄烧烤烤的那小猪肉民族风情园的烧烤 可以去环海 可以去县上吃小吃 很多的湖鲜：醉虾、酸菜鱼烧烤：鱼、虾、贝壳、毛豆腐、白瓜米粉：达达购物广场旁边有个火锅粉后面很多小吃，南街城门洞边的蹄花粉和肥肠粉、马水河清真园的牛杂粉凉粉：荞凉粉颗颗干拌、荞凉粉片片打蘸水、卷粉鸡火丝：马水河肥皂厂旁清真菜：马水河清真园--板鹅、泡椒牛肉、毛肚汤彝家菜：砣砣肉、辣子鸡、烤肉、杆杆酒
