有哪些「天热恨不得天天吃」的美食?

   2022-09-02 besoo0
核心提示:现在正是炎炎夏日,热的 美食 坐家连呼吸都有点困难,只想吃冰的喝凉的这些清淡的饮食。昨天在餐馆里吃饭的时候,几个铁哥们都表示没胃口。对此,我整理了几种“天热恨不得天天吃”的 美食 ,下

现在正是炎炎夏日,热的 美食 坐家连呼吸都有点困难,只想吃冰的喝凉的这 些清淡的饮食。昨天在餐馆里吃饭的时候,几个铁哥们都表示没胃口。对此,我整理了几种“天热恨不得天天吃”的 美食 ,下面一起来看看哪个是你喜欢的 美食 ?

一、大白兔冰淇凌
炎炎夏日,大白兔冰淇淋是 美食 坐家的醉爱。 冰淇淋酥松的质地加上奶糖独特的香味,放入嘴里冰凉又爽口,天热吃真的是美哉美哉,恨不得天天吃!

二、姜沫皮蛋:
天热姜沫皮蛋可以起到抑制胃酸胃痛的作用,我喜欢再放一些陈醋和小米辣进去,做出来的味道那是特别美味。

三、凉拌四季豆:
凉拌四季豆可以先在油锅里面炸上一遍,直到表面微皱的时候快速捞出来放进冷水里面过一下,这样吃起来的味道会更爽脆,更凉快。

四、凉拌杏鲍菇:
凉拌杏鲍菇做法非常简单,可以先上锅蒸熟,然后在凉水里面过一下放在盘子内,接着放入自己喜欢的凉拌汁,如辣椒油、香醋、生抽、香油、麻油等都可以。

五、糖醋排骨:
糖醋味的食物在夏天很受欢迎,究其原因就是里面含有较多的醋,而醋是一种比较开胃的调料。 做糖醋排骨有一句口号,一份料、两份酒、三分糖、四份醋,集酸甜口味于一身的糖醋排骨一直以来都受到吃货的喜爱,并且非常下饭,天热的时候,许多人都恨不得吃一盘糖醋排骨开开胃。

天热恨不得天天吃的 美食 ,下面我推荐几个。

一、凉皮,别人我不知道,反正我喜欢在夏天的时候吃凉皮。加一点微辣,好吃解馋热量还低。夏天的傍晚,下了班和好姐妹一起相约去吃一碗凉皮。聊聊工作和生活的烦恼,谈谈笑笑一天就过去了。所以凉皮不仅是一款 美食 ,更是一种女性 情感 之间的纽带。

二、冰激凌,要说夏天不能缺少的是什么,那肯定是冰激凌啊,炎热的夏天吃一份冰激凌,多么美好的事情。消暑解馋,再热的天气,坏情绪也会一扫而光。

三、皮蛋豆腐,夏天的凉拌菜里面,我最喜欢吃皮蛋豆腐,清火开胃,特别的炎热的时候,人一般都没什么胃口,皮蛋豆腐不油腻,吃着清爽,非常适合夏天的时候吃。

四、西红柿鸡蛋汤,夏天的时候没有西红柿是不行的,西红柿美白养颜,还好吃。西红柿可以炒鸡蛋,可以做鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤最开胃了,夏天的时候喝,下饭又清爽。

东北的夏天那才叫一个热,尤其是三伏天,太阳烘烤着大地,汗水湿透衣服,知了在树上大声的鸣叫,那马路上仿佛在冒热气,烈日炎炎,没事就不要总往外跑,晒黑了怎么办?在家里一呆,吹吹空调,看看电影,多舒服!(诶呦喂,有点跑题了,赶快言归正传),说道夏天天热恨不得天天吃的 美食 ,我感觉菜的话就不要说了,想想都热,给您推荐一个居家小凉茶!

这么热的天气要是能来上一杯冰镇冰糖柠檬茶,从内到外的清凉啊,所以就给你推荐一下家常版的冰糖柠檬茶,超简单的,一学就会!

需要食材:冰糖、柠檬,

第一步,将柠檬洗净,去掉两端,将柠檬切成薄片,如果不喜欢柠檬带皮,也可以将柠檬去皮,然后像橘子一样掰开,放入容器里备用;

第二步,将冰糖倒入碗中,倒入热水,将冰糖充分溶解在水中;

第三步,把融化后的冰糖水放凉,倒入盛柠檬的容器内,封好盖子,放入冰箱冷藏;

这样就可以在炎热的夏天,喝上一杯自制的柠檬水,别提多舒服了,自给自足,自己动手制作的味道都更香甜,赶快来试试吧!

北方凉皮。到了夏天,一盘色、香、味俱全的凉皮放到你面前,会骤觉浑身舒爽,吃到嘴里,香在心头,饥渴顿消。凉皮很香、吃起来凉爽、酸酸辣辣、嚼着很有筋道,还有爽口的汤汁,夏天吃真是很爽,特别是中午很热的时候比吃大餐好很多。特别是爱吃面食的人/女士们尤为爱吃。我在新疆的时候夏天基本上是每天一吃,每天路过凉皮摊就控制不住要吃。

凉皮起源于陕西关中地区的 美食 ,流行于中国北方地区,是不可多得的天然绿色无公害手工制作食品。因地域不同,原料、吃法、口味不同。

新疆凉皮和陕西凉皮不同,新疆凉皮拌的配料多,有的凉皮店让食客自己配汤料,达十五、六种之多,而且汤多(类似牛肉面),吃完凉皮,可将凉皮汤一饮而尽,很爽。

新疆凉皮堪称一流,很好吃,每到夏天特别是中午那是深受欢迎。凡到过新疆的人如果不品尝一下凉皮,将是终身的遗憾。

食材:

面粉、黄瓜、胡萝卜、香菜、碱面、盐、醋、酱油、辣椒油、香油、花椒油、十三香、 蒜 、 鸡精、 味精、油芝麻酱、 芝麻 。

做法:

1、和面,将面粉中加点盐,用凉水和面。

2、揉面,用力把面揉成面团,表面光滑后 醒发30分钟备用。

3、洗面,30分钟后,把面团放入一个大盆中倒半盆水,用手用力搓面团,水都成面糊糊,一般洗两遍,洗到最后面团成一小点为止,这一点很筋,这就是面筋。

4、滤渣,面团洗好后,洗面水用漏勺漏一下,渣子漏出丢掉(如果是面筋就放在一起)。然后,将洗面水放1个小时沉淀备用。

5、蒸面筋,把剩下的小面团(面筋)放上一点碱面揉几下,放在平底盘子里放入蒸锅蒸10分钟 备用。

6、将黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,香菜切碎 装盘备用。

7、1个小时后,我们把沉淀的面粉水上面的清水倒掉,只留下下面的湿面粉糊,用勺子搅匀。

8、找一个平底铁盘子,在下面抹一点食用油,把湿面粉糊用勺倒入盘子上(要均匀,薄厚掌握好)。

9、蒸凉皮,把盘子放入开水锅中,盖上盖子焖3/5分钟(最好用透明的锅盖,看到起泡泡了就可以了)。

10、准备一盆凉水(或在水池里),把蒸好的凉皮盘子放到上面,在凉皮上面刷一点油。

11、凉皮凉了之后,边会翘起来,揭开就可以了,放在面板上。一般要两只盘子,轮流做,速度快。

12、重复上面的步骤,把所有的面糊都弄成一张张凉皮,再叠在一起切成中指宽条状的凉皮丝,装盘准备凉拌。

13、把蒸好的面筋拿出放凉,切成小块拿几块覆在凉皮上面 装入凉皮盘中。

14、制作汤汁(可在蒸凉皮之前做好凉着)。凉皮做好了好不好吃,主要是看制作凉皮的料汁了,凉皮的料汁才是最重要的。

15、把切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在盛盘的凉皮上,滴点香油、花椒油、油籽麻酱(因个人喜好可加可不加),再将各种汤汁加入拌匀ok美味凉皮开吃!(各种汤汁多少都可根据个人喜好加入多少)。

最后,别忘了吃完凉皮喝汤那才“爽呆了”。

有哪些天热恨不得天天吃的 美食 ?

炎炎夏日比较热所以大家比较喜欢冰凉的食物,恨不得天天吃的有冰棍、冰的酸奶、烧烤、啤酒、小龙虾这些都是天热恨不得天天吃的食物,说到很多人心坎去了。

现在天气炎热冰凉的东西吃的是挺舒服,但是为了 健康 咱们还是不要天天吃,像烧烤、啤酒、小龙虾咱也尽量少吃别天天吃。

不过也能理解现在天气热大家都不想烧饭,晚上和朋友们吃着烧烤就着啤酒好不快活,夏天除了热就好这一口,恨不得天天晚上去吃烧烤来,大家不就图个乐呵!

天热恨不得天天吃的 美食 像凉的还是少吃点哈!烧烤小龙虾咱也尽量少吃哈!以上纯属个人观点,不喜勿喷,谢谢喜欢!

网上买一袋冰粉原材料吧,十几二十块能做几十斤,非常爽!

都说炎夏难熬,还好有 美食 相伴。而恨不得天天吃的就是跟西瓜相关的一切 美食 ,比如直接啃西瓜肉、西瓜汁、糖醋西瓜皮......

西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)。西瓜堪称“盛夏之王”,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

下面推荐一下简单方便西瓜汁的做法:

1、把西瓜切成小块,放在一个容器中,用料理机榨汁。

2、取一个容器,把榨好的西瓜汁过滤一遍,再放入适量冰块,然后完成可以喝啦。冰爽解暑!

超下饭的糖醋西瓜皮做法:

1 、西瓜皮去掉外面的硬皮和里面的肉馕,然后洗净,切成条状。

2、把洗净的西瓜皮焯水后再过一次凉水。

3、锅内放油爆香葱花和蒜末,放入西瓜皮,加适量的糖、白醋、盐,翻炒至西瓜皮变得透明即可出锅。

最后温馨提示,西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。所以注意控制适量,不宜多吃。

凉皮可以天天吃

天热,每天来一碗绿豆汤,解暑又解渴,你值得拥有。

凉皮!开胃又清凉!

 
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