凉山州糍粑 怎么吃?

   2022-10-19 besoo0
核心提示:糍粑,是中华民族的一种传统美食,糯米用清水泡 十个小时 然后捞出控 干水分 ,用蒸锅蒸半个小时 再浇上冷水 在蒸上半个小时 才熟透,用棒子把安做优搅拌成碎泥 做成饼,马上很香的豆面粉 这样

糍粑,是中华民族的一种传统美食,糯米用清水泡 十个小时 然后捞出控 干水分 ,用蒸锅蒸半个小时 再浇上冷水 在蒸上半个小时 才熟透,用棒子把安做优搅拌成碎泥 做成饼,马上很香的豆面粉 这样吃起来 香 而不腻可以把它切成薄片 油温七层 在锅里炸两面金黄 那白糖和喜欢的 调料 这样吃起来香脆 他们欲罢不能 。

 
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