荤菜中，狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。在宰猪时习惯在血盆中先放一些盐，然后与猪血一起搅动，凝固后把葱花、佐料，加肉末下水烧汤，与猪血一起煮，称为“活血”，作为待客的最好菜肴。 酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒储存起来，以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为“迎客酒”。饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。
蒙牛酸奶怎么样 蒙牛酸奶简介
蒙牛酸奶 蒙古酸奶的简介 蒙牛酸奶蒙古酸奶凝固酸奶。特征乳酸菌在乳中发酵，分解乳糖产生乳酸等有机酸和芳香类物质，使乳的PH值下降，乳酪蛋白在等电点附近凝集形成凝乳状态，这样的的酸奶称为凝固型酸奶。蒙牛酸奶凝固型酸奶在发酵过程中形成嫩滑、细腻的体态，使产品口感丰厚而不粘糊 。蒙牛酸奶另外还保留了浓郁的天然发酵香气，酸甜适宜、回味无穷。因此蒙牛酸奶具有较强的竞争优势。 蒙牛酸奶蒙古酸奶是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司产品，公司主要生产奶类产品系列，现已在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。 蒙牛红枣酸奶 蒙牛红枣酸奶：产品覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。牛根生专访九年前，蒙牛人在茫茫的内蒙古草原上第一次竖起了蒙牛的旗帜，在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九年后，蒙牛集团已经可以和中国奶业首强伊利集团比肩而立，并称为“草原奶业双雄”。目前，公司属于中外合资股份制企业。蒙牛的业务收入在全国乳制品企业中的排名已经由第1116位上升至第2位。蒙牛将优质的酸奶与营养丰富的红枣汁融合在一起，并添加活性益生菌群，有助于平衡肠道内的有益菌群，让您尽享美丽美味! 蒙牛红枣酸奶含有丰富的矿物质营养元素，其味美甘甜，滋养宜人。
