金阳县除了县城的天地坝镇,最好的当属对坪镇,人口多,交通方便,想买什么都可以买到
假如生活撂倒了你,白墨迹,白叽歪,白咋呼,白吱声。你奏趴着,也白起来,一直坚定不移的往前故涌……故涌……一直故涌…
我想问一下本地人推荐的平遥小吃
要不你去居广居、丽泽苑、建国饭店碰碰运气;要不你在路边摊吃点碗脱、莜面鱼、栲栳栳。
碗托是平遥最有名的小吃,外观跟凉粉差不多,都是晶莹光亮,粉白微青;平遥碗托据称为清末名厨董宣所创,至今已有百年历史,据说当年慈禧避祸西安路经过平遥食用了碗脱,赞不绝口,从此名声大震。
山西碗托分白面和荞麦两派,平遥碗托属白面一派,讲究的是劲道。
碗脱分凉拌和热炒两种食用方法,热炒,加入西铃薯条,好象更好吃一些。
这种是最传统的碗托,老板私人赠送给我们品尝的,口感爽滑,加了辣椒非常劲道,酸辣爽口。
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