血中的同型半胱氨酸水平升高，容易导致心血管方面的问题。纽崔莱营养与健康研究中心联合国内知名大学进行临床研究表明：食用含植物提取物的多种维生素与矿物质补充剂，可有效降低测试人群血中同型半胱氨酸水平，预防心血管方面的问题。DNA损伤会导致细胞突变、衰老甚至死亡。2005年，纽崔莱营养与健康研究中心联合国内著名大学在北京、广州选取297个有效样本进行临床研究，结果表明：样本人群食用含植物提取物的多种维生素与矿物质补充剂，DNA损伤有效减轻，稳定性明显提高。美国医学协会杂志建议每位成年人都补充多种维生素。人体无法制造所有维生素，仅靠一般饮食也无法满足。缺乏这些基本营养素，患癌症、心脏病以及其它慢性疾病的机率就会提高。补充多种维生素可以降低患病的威胁。
田园小菜的做法,田园小菜怎么做好吃,田园小菜的家常
主料
玉米
1根
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
油
适量
盐
适量
生抽
少量
味极鲜
适量
步骤
1.胡萝卜玉米切小块
2.烧开水把胡萝卜玉米放进去烫熟（方便炒熟）
3.鸡蛋打散加入少量盐（不宜加太多盐）
4.放油热开，把鸡蛋液倒进平底锅。
5.把鸡蛋切块，放碟子备用。
6.把玉米胡萝卜倒入开炒，加入少量盐，生抽。
7.鸡蛋块加入一起炒，滴入几滴味极鲜提味。（味道太咸或怕焦可加入少许水大火炒收汁即可）
8.葱花撒上完毕。（按照自己喜爱可添加火腿，青豆等菜材料哦）
