主料
面条
适量
土豆
2个
鸡蛋
2个
辅料
生抽
适量
豆瓣酱
适量
油
适量
水
适量
步骤
1.准备材料。
2.加入油，加入土豆丁，炒熟。炒熟后倒入冷水，煮沸。
3.倒入蛋液，加入豆瓣酱（这时锅里的东西有点丑，但很香
4.把事先煮好的面条放入锅中。
5.倒入刚刚做好的东西，翻炒
我的家乡有一座山,他的名字叫大凉山是那首歌
《我的故乡大凉山》
我的家乡美丽的大凉山是我最向往的地方，身在北方漂泊不定的我时常在这里回望故乡的云，回望家乡的月亮。
我的故乡有着四季如春的风景和大自然的气息令人难忘，还有山寨里的牧养歌声时常在梦里飘过，忘不了那一张张熟悉的面孔更忘不了那屋檐下在等待的母亲。
故乡的那瓦板屋里藏着我的童年里的回忆更藏着许多欢笑声，我时常在这里幻想着火塘边阿谱的模样，幻想着阿玛的唠叨和爱护，幻想着阿达匆忙的脚步更幻想着阿莫喂猪做饭的身影。
我的故乡时常在梦里熟悉着他的模样时常在梦里回到了故乡回到了那告别已久的家更回到了妈妈的怀里回到了童年回到了最初。
我的故乡大凉山哪里有着勤劳的彝人哪里有热情的彝人哪里更有温暖的家园，哪里有着忙碌丰收亲人，日落了羊回圈了还有一个人在回家的路口等待着回家的人，夜深了人静了还有一个人在思念远方亲人，春已去花也落春耕的彝人还在地里种下希望。
秋已去冬又来还有一个人在屋檐下等待归来的人，天黑了，圈鸟归还有一个声音在纳哈，归来吧我的孩子，归来吧我的亲人，归来吧，，，，，
我的故乡大凉山在天边，我的故乡大凉山在梦里，我的故乡大凉山就在心里，
故乡的风故乡的云故乡的歌声何时才能吧我的思念带回家，故乡的情故乡的爱故乡姑娘何时才能把我今天对你们许下的心愿能实现。
我的故乡大凉山我已离开你太久了我的母亲我的故土，布谷鸟走了梦也醒了还有一个流浪人在寻找回家的路，回家吧，回到梦中的故乡，
回家吧，回到梦中的童年里，
回家吧回到妈妈的怀里。回到
我的故乡大凉山。
