材料:春笋300g,倒笃菜100g,食用油,生抽酱油,干辣椒2个,鸡精
准备春笋1-2支,倒笃菜一小碗,春笋焯水;
2.冷锅下油,五成油温时放入焯水后的春笋,快速翻炒至呈金黄色,出锅备用;
3.起油锅,加入倒笃菜翻炒,加糖、生抽、干辣椒、鸡粉调味,倒入春笋翻炒15秒出锅。
材料:春笋300g,倒笃菜100g,食用油,生抽酱油,干辣椒2个,鸡精
准备春笋1-2支,倒笃菜一小碗,春笋焯水;
2.冷锅下油,五成油温时放入焯水后的春笋,快速翻炒至呈金黄色,出锅备用;
3.起油锅,加入倒笃菜翻炒,加糖、生抽、干辣椒、鸡粉调味,倒入春笋翻炒15秒出锅。
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