新郑的大枣，还有附属的产品，比如枣片，中牟的大蒜，樱桃沟的樱桃，荥阳柿子和柿饼，中牟西瓜……
胡辣汤，最好喝；
羊肉汤，味道很鲜美，而且很实在，我们常吃，我现在在外地，就吃不到这么好吃的东西，很想念；
蔡记蒸饺，小时候每周吃一次，美好的回忆，现在不知道那驾是正宗的；
葛记焖饼，肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜；
合计烩面，萧记三鲜烩面，都是烩面中的龙头；
马豫兴桶子鸡，咸香爽脆、肥而不腻
还有就是黄河大鲤鱼，
郑州都有什么好吃的
小吃类： 一、米线、麻辣烫类： 1、 人路与中原路交*口向北150米第一家桂林米线是原来桂林米线城雇来的广西人开的。味道原味， 过 桥米线和老友粉是其特色，香菇汤粉我也喜欢吃。 2、还有啊康的麻辣烫，小吃可以 3.纬一路和经八路交*口的赵瘸子米皮店里的麻辣烫很好吃，我自十八年前上小学的时候就在哪里吃，它是郑州最早的米皮店 4. 商业后面买的麻辣烫也好好吃!!商业大厦下边，有个阿康的小店里的麻辣烫，在麻和辣上简直一绝，每次都要排好长的队，建议不要等饭点去.还有羊肉串！！商业后面的麻辣烫和黄桥烧饼配着吃——绝配！ 5.兴华南街上老蔡记对面的那条路上有个叫什么‘刘记沙锅’的小店，味道也不错，实惠量足。。。 6.京广路上，公交医院门口，姐弟俩土豆粉，最近流行土豆粉，可感觉这里的味道比别的地方都要好一些，人也是暴多 7.在市中心的华联大厦和佐丹奴之间的那个小巷内有家米粉店,还不错,特别是那里那家的酸梅汤很好喝 8.文化宫路和陇海路交*口向南100米左右的地方有一家 （阿芳麻辣烫）很不错的一个店，小而有味道！！
