甘肃特色美食

   2022-12-30 besoo0
核心提示:兰州的 牛肉面酒泉的 糊锅(必尝)麻辣烫(甘肃特色 和 内地的大有不同)平凉的 凉皮……寻找甘肃地区的风味小吃在兰州只见过麻腐包子,是推着自行车走街串巷的,没有发现固定摊位的,倒是天水

兰州的 牛肉面
酒泉的 糊锅(必尝)麻辣烫(甘肃特色 和 内地的大有不同)
平凉的 凉皮
……

寻找甘肃地区的风味小吃

在兰州只见过麻腐包子,是推着自行车走街串巷的,没有发现固定摊位的,倒是天水瓜瓜、搅团很多,兰州的一些小巷子里面就有天水小吃的,西关十字一带就有的

甘肃陇西有什么好吃的好玩的/

小吃类 陇原三绝:

金钱肉——又名蝴蝶肉,形似金钱,纹展蝴蝶,色艳味鲜,具有滋补强精之特殊功能。相传唐代就为朝庭供品。金钱肉以驴鞭为原料经特殊腌制而成。

火腿——肥者晶莹透亮,食而无腻,瘦者烂若红霞,滋味醇正。火腿腌制始于乾隆年间,历史上销于兰州、西安、新疆,现在已远销美国、韩国等地。曾荣获甘肃名优特产称号。

口条——柔韧脆香,回味悠长,为美食家、好饮者津津乐道。

腊羊肉——肥而不腻,瘦而不膻,味鲜色艳,醇香可口,为佐洒佳品,可以存放半月而不变味。
陇西烧鸡粉——以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成,褐汤绿粉、肉蛋兼备,四季皆可食用,酷暑时凉食,清爽可口,消暑解热;严冬时热食,鲜香味厚,佐酒极佳,特别是病愈初起,以烧鸡粉滋补则有速效作用,故而南北皆宜,老幼喜食。陇西烧鸡粉曾被甘肃省商业厅评为名特小吃,刊登于《中国烹饪》杂志。
陇西的地方风味小吃还有腌驴肉、咸牛肉、卤煮肉,一颗印,满天星韭菜包子,猪肉、羊肉小笼包子,荞粉、波粉、粉鱼儿、麻腐角儿、糖油糕、豆腐脑儿、莲花豆、莜麦甜醅、糯米、醪糟、酿皮、饸饹面等十几个品种。

文峰塔
临洮岳麓山森林公园 定西安定玉湖公园 仰韶文化,齐家文化遗址 战国秦长城遗址 保昌楼 威远楼 李家龙宫

 
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