如果你是要送礼的话:
1.首选是凤城老窖,在全省比较出名,是中华十大文化名酒,还不错!
2.蓝莓,这个是新兴的凤城特产,有很多人不知道,大部分可能是出口了。
3.蚕丝制品,因为凤城在全国特产的是蚕,要是食用的话蚕蛹也是特产,送礼的话蚕丝制品还算比较有面子。
4.其他可供参考:板栗、草莓(其实也算是丹东品种草莓,和外地的草莓绝对不一样,非常好吃)、五味子、林蛙等等。
周至县十大特产有哪些
浆水面是周至县群众最喜爱的一种夏季大众食品,几乎家家会做,人人都吃。凡吃过浆水面的人,无人不翘大指拇,赞不绝口,可称得上是西北一道独特的夏令食品。
牛羊肉泡馍是西安、周至最有特色最有影响的食品。古称羊羹,宋代苏轼有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句。
羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是:先将优质的牛羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤,即顾客自吃自泡:也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫水围城,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。
翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”五字特点享誉三秦,它的两大要素是汤和面。汤的主要佐料是翠峰乡地产的辣子和醋烹制而成的,相当考究,还有底菜和漂花菜,一般选用红萝卜、蒜苗、黄花、黑木耳、鲜豆腐,取红、黄、绿、黑、白之五色。