请信不信由您大侠再指点~重庆之行的补充版~

   2023-02-12 besoo0
核心提示:个人比较推荐武隆(确实震撼)。但是如果您比较喜欢宗教艺术,那么就去大足。请教四川武隆旅游攻略,有什么好吃的好玩的呵呵请给个建议啊是重庆的武隆 仙女山 天生三桥 地缝 芙蓉洞 这些景区都

个人比较推荐武隆(确实震撼)。但是如果您比较喜欢宗教艺术,那么就去大足。

请教四川武隆旅游攻略,有什么好吃的好玩的呵呵请给个建议啊

是重庆的武隆 仙女山 天生三桥 地缝 芙蓉洞 这些景区都还可以离主城都不远 夏天避暑就去仙女山 很凉快 不过紫外线强哦 特产有羊角豆腐干 芍粉啊 等等 武隆县城消费总体来说有点高 不过还行 可以去耍耍

武隆天生三桥有什么美食

武隆天生三桥的美食主要有羊角豆腐干、羊角老醋、土坎晶丝苕粉、武隆牛肉干(麻辣、五香)、蕨精粉(武隆白笋溪)、苗家情米酒,烤全羊、羊肉汤锅、烤鱼、豆花饭等等。

1、红汤羊肉汤锅

冬吃羊肉,可以抵御寒气,一到冬至日武隆都有吃羊肉的习惯。同时吃羊肉还可以滋阴壮阳。重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊,把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮,而由于当地吃辣,因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须到武隆来,因为这里的地貌决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。切成片状的羊肉、羊肚、羊肝等在油锅中咕嘟咕嘟地“欢唱”着,火锅荡漾着红油浪花,夹带锅中的羊肉、羊杂碎片翻滚,诱人的香气弥漫着。这羊肉汤锅越熬汤越浓,味越醇,配上几样武隆本地特产:鸡腙菌、竹笋干、高山红苕粉丝等,叫人吃得不亦乐乎。

2、烤全羊

武隆的烤全羊,麻、辣、干、香,围着炭火,戴上塑料手套,一人一把小刀就在烤羊上割起自己中意的部分,然后满口满口下咽。同时,店家还会留一部分来,把你的铁丝穿了,自己过一把烧烤的瘾。其他的羊杂碎,店家则给你加上武隆绿色食品之一的高山萝卜,炖出一锅鲜美的清汤来,如果你吃烤羊吃辣了,就可以喝上一碗羊杂碎汤,岂不妙哉。

3、乌江水煮鱼

乌江、芙蓉江水质较好,出产的黄辣丁、江团、鲢鱼、母猪壳等鱼,味道鲜美,肉质清爽,是做江湖鱼类的上品。武隆的鱼,跟羊肉一样出名,凡是到武隆去没有吃乌江水煮鱼的,那算了白来了武隆。乌江水煮鱼分为清汤和酸辣两种,配料就是当地泡坛子出产的泡椒、酸萝卜、酸菜等,再加上大葱、花椒、豆腐、豆瓣,经过每家餐馆厨师的独特调制,美味就出来了。

 
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