比较常见的是土豆酸菜汤 土豆是一般的土豆 酸菜是这边特产的一种叫“圆根菜”的干菜 先将土豆切条 稍微煮一下 加入准备好的圆根菜 再加入适量干辣椒(是整个的,不是辣椒面)和生姜片 花椒 煮至土豆熟 加入少量的盐和味精就可以了
比较常见的是土豆酸菜汤 土豆是一般的土豆 酸菜是这边特产的一种叫“圆根菜”的干菜 先将土豆切条 稍微煮一下 加入准备好的圆根菜 再加入适量干辣椒(是整个的,不是辣椒面)和生姜片 花椒 煮至土豆熟 加入少量的盐和味精就可以了
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