凉山马铃薯薯块大，商品薯比例高，耐贮藏。主栽品种淀粉含量高，干物质含量高。相同品种在该州种植，淀粉含量比其它地区提高1～2个百分点，有利于加工生产相关产品。
凉山州一年可种植春、秋、冬三季马铃薯，而且能规模发展。秋、冬季主要生产菜用型马铃薯，春季主要生产淀粉加工型、菜用型和粮用型马铃薯。
2022-12-31
besoo1250凉山马铃薯薯块大，商品薯比例高，耐贮藏。主栽品种淀粉含量高，干物质含量高。相同品种在该州种植，淀粉含量比其它地区提高1～2个百分点，有利于加工生产相关产品。
凉山州一年可种植春、秋、冬三季马铃薯，而且能规模发展。秋、冬季主要生产菜用型马铃薯，春季主要生产淀粉加工型、菜用型和粮用型马铃薯。
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